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怎樣用微波爐烤蛋糕好吃?
很多人可能不知道,微波爐做蛋糕方便又簡單,而且味道很不錯,以下是微波爐做蛋糕的具體步驟:1、用攪蛋器攪拌放在容器里的糖和雞蛋,直到糖充分融化;2、放入蛋糕油,攪拌,使得液體變成大概三倍的樣子;3、加入面粉液體便會原來的體積,繼續攪拌到變成1倍的量;4、邊緩慢倒入蜂蜜、水混合物邊攪拌;5、邊倒入油邊攪拌邊放進去,攪均勻即可;6、把攪拌好的材料放到模具里,大概裝到6分滿即可,并放入微波爐。以上我教您的辦法,有空的時候可以嘗試下。
2015-03-30
1、蛋黃5個。2、蛋白5個。3、砂糖90克。4、將低筋粉90克過篩。 5、蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。6、打至蛋糊濃稠即可。7、放入低筋面粉。8、上下翻拌均勻。 9、微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。10、放入微波爐大火2分鐘,中火2分鐘即可。 11、取出倒扣晾涼。12、切開裝盤,即可享用。
2015-01-14
用微波爐烤蛋糕其實非常簡單,以下是一個基本的步驟,幫助你做出美味的蛋糕:

1. 材料準備:準備好雞蛋、面粉、糖、牛奶和黃油。可以根據個人口味添加香草精、可可粉或水果等。

2. 混合材料:在一個大碗里,打入2個雞蛋,加入60克糖,攪拌均勻至糖溶解。接下來加入60毫升牛奶和30克融化的黃油,繼續攪拌。

3. 添加面粉:逐漸將100克面粉篩入碗中,輕輕攪拌直到無干粉為止。不要過度攪拌,以保持蛋糕的蓬松感。

4. 放入微波爐安全容器:將混合好的面糊倒入微波爐安全的碗或容器中,確保不要填滿,以留出空間膨脹。

5. 微波加熱:將容器放入微波爐,以中高火加熱約5-8分鐘。不同的微波爐功率不同,建議在烤蛋糕過程中觀察,直到蛋糕中心變得堅實。

6. 冷卻和裝飾:將蛋糕從微波爐取出后,放置冷卻。如果喜歡,可以撒上糖粉、抹上奶油或者加入水果進行裝飾。

總之,微波爐烤蛋糕快速又方便,做法靈活,可以根據個人口味隨意調配。享受你的美味蛋糕吧!
2024-07-31
相關問題
問一下微波爐如何做蛋糕比較好吃啊?
微波爐蛋糕制作簡單方便,以下是一個快速又美味的微波爐蛋糕做法: 1. 材料準備: - 低筋面粉 30克 - 雞蛋 1個 - 牛奶 30毫升 - 食用油 15毫升 - 糖 20克 - 香草精(可選)少許 - 泡打粉 1克(如果沒有,不用也可以) 2. 混合材料: - 在一個大碗中,先打入雞蛋,加入糖,攪拌均勻。 - 然后加入牛奶和食用油,繼續攪拌。 - 過篩低筋面粉和泡打粉,輕輕攪拌至無干粉狀態,避免過度攪拌。 - 如果喜歡,可以加幾滴香草精。 3. 選擇容器: - 將混合好的蛋糕糊倒入耐微波的杯子或小碗中,填滿的量約為2/3。 4. 微波加熱: - 選擇中高火,微波加熱約1分鐘。根據微波爐的功率,可能需要調整時間,蛋糕表面彈性即可。 5. 完成與裝飾: - 取出后稍微冷卻,可以撒上糖粉或倒入一些蜂蜜、巧克力醬裝飾。 注意: - 每個微波爐功率不同,初次制作時可根據情況調整加熱時間。 - 不建議一次做太多,以免烤不透。 嘗試一下吧,微波爐蛋糕簡直方便又好吃!
如何用微波爐做蛋糕 微波爐做蛋糕的方法?
用微波爐做蛋糕其實非常簡單,下面是一個快速的方法: 1. 材料準備: - 2個雞蛋 - 50克糖 - 50克面粉 - 30毫升牛奶(可選) - 30克黃油(可選) - 適量香草精或可可粉(根據喜好) 2. 打蛋: 將雞蛋和糖放入大碗中,用打蛋器攪拌至變白且濃稠。 3. 加入干料: 逐步加入面粉,攪拌均勻,可以加入牛奶和融化的黃油提高口感。 4. 根據口味: 如果喜歡巧克力味,可以加入適量可可粉;如果喜歡香草味,加入香草精。攪拌均勻。 5. 倒入模具: 將混合好的蛋糕糊倒入耐熱容器中,注意不要填得太滿,留出一定空隙以便蛋糕膨脹。 6. 微波爐加熱: 設置微波爐蒸熟模式或普通模式,時間設置為1-3分鐘,具體時間根據微波爐的功率自行調整。加熱到蛋糕表面干透,用牙簽插入蛋糕中心來檢查是否熟透。 7. 出爐冷卻: 微波爐加熱完成后,取出蛋糕,放涼后即可切塊享用。 以上就是用微波爐制作蛋糕的方法,簡單又快捷,快試試吧!
微波爐做蛋糕用什么容器,微波爐做蛋糕的步驟都有哪些?
微波爐做蛋糕一般推薦使用耐高溫的硅膠模具或微波爐專用的陶瓷容器。塑料容器有可能在高溫下變形或釋放有害物質,因此要避免使用。 步驟如下: 1. 準備材料:雞蛋、糖、面粉、牛奶、食用油等。 2. 在容器中打入雞蛋,加入糖,用打蛋器攪拌至糖溶解。 3. 逐漸加入牛奶與食用油,攪拌均勻。 4. 過篩面粉,輕輕拌勻,避免攪拌過度產生面筋。 5. 將混合好的蛋糕糊倒入準備好的容器,注意容器不要裝得太滿。 6. 將容器放入微波爐,選擇高火加熱約8-10分鐘,視微波爐功率而定。 7. 加熱完成后,拿出來冷卻,脫模后就可以享用。 注意事項:在加熱過程中,可以時刻觀察蛋糕的狀態,確保不會過度烤焦。
微波爐做蛋糕的方法有哪些,微波爐做蛋糕的步驟是怎么樣的?
微波爐做蛋糕的方法其實很簡單,下面是一些常見的步驟: 1. **準備材料**:你需要準備蛋、面粉、糖、牛奶、食用油和泡打粉,具體用量可以根據個人口味來調整。 2. **打蛋**:將雞蛋打入大碗中,加入適量的糖,用打蛋器攪拌均勻,直到糖溶解并且蛋液稍微發白。 3. **加入液體成分**:加入牛奶和 ?用油,繼續攪拌使其混合。 4. **混合干成分**:另取一個碗,將面粉和泡打粉混合,然后逐漸倒入蛋液中,輕輕翻拌,避免過度攪拌,以免蛋糕不松軟。 5. **倒入模具**:將混合好的面糊倒入適合微波爐的模具中,注意不要倒滿,大約七分滿即可。 6. **微波加熱**:把模具放入微波爐,通常設置在中高火(約700W),加熱時間約為4到6分鐘,視蛋糕的厚度和微波爐的功率而定。可以用牙簽插入蛋糕中心,如果拔出時沒有粘糊,說明蛋糕已經熟了。 7. **冷卻與裝飾**:加熱完成后,讓蛋糕在模具中稍微冷卻,再輕輕脫模。如果喜歡的話,可以用糖霜、奶油、水果等進行裝飾。 注意事項: - 不同微波爐加熱時間不同,可以根據自己微波爐的特性適當調整時間。 - 在使用前確保模具適合微波爐,避免使用金屬材質的模具。 總體來說,微波爐做蛋糕快速簡便,非常適合想要嘗試新做法的朋友!
微波爐可以做蛋糕嗎?買微波爐實用還是烤箱實用?
微波爐是可以用來做蛋糕的,尤其是使用微波爐專用的蒸蛋糕或瑪芬蛋糕配方,可以快速完成。不過微波爐的加熱方式和烤箱不同,做出的蛋糕相對較濕潤,口感會有所差別。 至于選擇微波爐還是烤箱,這要根據你的需求來決定: 1. **微波爐**:更快,適合日常加熱和簡單的蛋糕制作,節省時間和空間。 2. **烤箱**:烘焙效果更佳,可以制作各種類型的蛋糕、餅干和烘焙食品,適合喜歡烘焙的朋友。 總體來說,如果你常常需要烘焙,建議選擇烤箱;如果只是偶爾需要,微波爐也是一個不錯的選擇。
微波爐怎么做雞蛋羹,用微波爐做雞蛋羹怎么做出來比較好吃?
用微波爐做雞蛋羹其實很簡單,只需幾步就能做出美味的雞蛋羹。下面是比較好吃的做法: 首先,準備食材。你需要2-3個雞蛋、適量的清水、鹽和蔥花(可選),還可以加入一些素材如蝦仁或火腿,比如說咸味和鮮味更豐富。 其次,將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪拌均勻。接下來,逐漸加入清水,水和蛋液的比例建議在1:1到1:1.5之間,攪拌至均勻。 然后,蓋上保鮮膜,注意要留出通氣口,以免蒸汽過多造成保鮮膜鼓起。 再者,將裝好蛋液的碗放入微波爐中,設置中低火加熱。可以先加熱1-2分鐘,之后每次增加30秒觀察,直到雞蛋羹凝固,表面光滑即可。 最后,取出雞蛋羹后,可以撒上蔥花或少量醬油提味,熱吃口感最好。 總體來說,控制好水和雞蛋的比例,加熱時間適中,才能做出嫩滑好吃的雞蛋羹。
在家怎樣用微波爐做蛋糕
在家用微波爐做蛋糕其實很簡單,下面是一個基本的微波爐蛋糕配方。首先,你可以準備一個耐微波的杯子或碗。然后按照以下步驟進行: 1. **準備材料**: - 4湯匙面粉 - 4湯匙糖 - 2湯匙可可粉(如果想做巧克力味) - 1個雞蛋 - 3湯匙牛奶 - 2湯匙食用油(如植物油) - 一小撮鹽 - 香草精(可選) 2. **混合材料**:將所有的干材料(面粉、糖、可可粉和鹽)放入杯子中,充分攪拌均勻。然后加入雞蛋、牛奶、油和香草精,繼續攪拌,直到混合均勻,沒有顆粒。 3. **加熱**:將混合好的蛋糕糊在微波爐中加熱。通常設定高火,時間為1-2分鐘。根據微波爐的功率,你可以適當調整時間,注意觀察蛋糕的膨脹情況。蛋糕中心用牙簽插一下,如果牙簽干凈取出,說明蛋糕熟了。 4. **冷卻和享用**:取出后放置幾分鐘冷卻,可以搭配一些水果、果醬或奶油食用。 這個微波爐蛋糕快速又美味,適合隨時想要做個小甜點的時候嘗試!
微波爐蛋糕的做法
微波爐蛋糕的制作簡單又快捷,下面是一個基本的做法: 1. 材料準備: - 4湯匙面粉 - 4湯匙牛奶 - 3湯匙糖 - 2湯匙可可粉(如果要做巧克力味) - 1個雞蛋 - 2湯匙食用油 - 少許泡打粉(可選) - 香草精(可選) 2. 在一個耐熱的碗中,將雞蛋打散,加入牛奶和食用油,攪拌均勻。 3. 將面粉、糖、可可粉和泡打粉(如果有)逐漸加入混合物中,攪拌至無干粉,確保糊狀均勻。 4. 如果喜歡,可以加入幾滴香草精增添風味。 5. 將混合物倒入微波爐適用的容器中,留有一定的空間以便蛋糕膨脹。 6. 設置微波爐中高火加熱1-2分鐘,注意根據微波爐的功率可能需調整時間。蛋糕表面應干爽即可。 7. 取出后稍冷卻,即可享用,配上果醬或奶油更美味! 小提示:不同微波爐的功率不同,建議做第一次的時候多關注,加熱時觀察蛋糕的狀態。

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