微波爐的功能真是越來越多樣化，所以使用得也越來越多了，什么都可以做，那微波爐怎么制作蛋糕呢？我們一起來看看唄：其實很簡單，1. 雞蛋打入格拉斯；2. 放入50g白砂糖；3. 將雞蛋和白砂糖攪拌均勻；4. 倒入50g色拉油；5. 倒入50g牛奶；6. 將混合物攪拌均勻；7. 在混合溶液中放入面粉和泡打粉，攪勻；8. .最后放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻 9. 將格拉斯放入微波爐，中高火加熱5分鐘；10. 再用高火加熱7分鐘即可。在家自制蛋糕安全、衛生、用料可自我調節。現代生活過多的精米精面使血糖升高過快，很容易導致肥胖、糖尿病等疾病，我們可以在制作時加入一些全麥粉，既可以降低筋度又增加膳食纖維還增加了B族維生素，改善了精米精面的不足。但是，雖然是家庭自制蛋糕，但是油脂量還是很大的，要注意量的攝入。希望對你學習微波爐制作蛋糕有幫助，祝你生活愉快。
2015-03-27
使用微波爐制作蛋糕既簡單又快捷，下面是一個基本的微波爐蛋糕制作方法：
1. 材料準備：
- 1個雞蛋
- 2大勺糖
- 2大勺牛奶
- 3大勺食用油
- 4大勺面粉
- 1/4小勺泡打粉
- 可選：香草精、巧克力豆等。
2. 混合材料：
將雞蛋打入大碗中，加入糖，攪拌均勻。然后依次加入牛奶和食用油，繼續攪拌。
3. 添加干料：
篩入面粉和泡打粉，輕輕翻拌均勻，注意不要過度攪拌。
4. 倒入模具：
將混合好的蛋糕糊倒入適合微波爐的容器中，容器需在底部抹點油以防粘底。
5. 微波加熱：
選擇微波強度為高火，加熱約1-2分鐘，根據微波爐的功率調整時間，觀察蛋糕表面是否熟透。
6. 放涼裝飾：
加熱完成后，將蛋糕取出，放涼后可以根據個人口味添加糖霜或水果裝飾。
小貼士：
- 不同微波爐的功率不同，加熱時間可能需要適當調整。
- 注意控制加熱時間，避免蛋糕過熟或焦掉。
2024-07-31
煒亭
