菜板可以使用的原木材,我推薦的是兩種,一種是竹子材質,另一種就是橡木材質。
很多家庭在做家具的時候,為了追求高端的產品,都會選擇用白橡木材質為基礎材料,因為做出來的家具表面紋理更清晰,堅硬程度更高,所以我覺得用這種木材做出來的菜板可能使用時間會更長一些。
但是也有一些家庭為了追求更加美觀的表面,還有干凈的菜板,所以會選擇竹子材質,我們用竹子材質,只能針對一些普通的水果和蔬菜,要想切肉可能就不太理想了。
菜板最好是使用銀杏木,因為銀杏木的耐磨性是非常好的,使用壽命也很久,一個銀杏木菜板可以使用5年以上的時間,但是購買銀杏木菜板的時候一定要注重質量,質量不好的銀杏木菜板很容易開裂。
還有就是銀杏木菜板使用好后一定要及時清洗,然后放在干燥的區域晾曬,了解到,銀杏木菜板也是有缺點的,銀杏木菜板使用的時間越久,菜板表面就會出現切痕,后期也是無法消磨掉的。
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