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用面粉能做出哪些簡單好吃的東西？
能平時在家做的，不會太麻煩
老wāsá
2017-04-24
對于我這個北方人來說，so easy~~ 有鍋灶有面粉隨隨便便就能做出來一打好吃的。個人覺得最簡單的就花樣兒攤餅和花樣兒疙瘩湯了，里面可以添加各種想吃的菜，而且輕輕松松只要十幾分鐘。（以下圖片來自于網(wǎng)絡(luò)）
花樣兒的攤餅（我常吃的有韭菜雞蛋攤餅 蔥花雞蛋攤餅 ）


花樣兒的疙瘩湯（我常吃的有胡蘿卜疙瘩湯 菠菜疙瘩湯 白菜疙瘩湯）



我覺的這兩種是最簡單的了，哈哈！平時在家閑著的時候我最喜歡鼓搗吃的了什么花樣的手搟面，花樣兒菜盒子，花樣烙餅 ，花樣兒餃子，花樣兒包子，花樣兒豆饃饃夠我溜溜的玩上一整天。
2017-04-21
番茄雞蛋疙瘩湯。我每逢寒夜回家后的最愛！
番茄去蒂微波爐里打熟，鍋里適量橄欖油，煎香蒜瓣和番茄。
加水煮滾，期間面盆里緩緩加水打絮，分幾次入鍋。
打一顆雞蛋直接入鍋，用打蛋器直接在鍋里攪至面湯香濃。
加一把蝦皮煮滾。
出鍋前放香菜，淋醋。
我要吃4大碗！！然后暖和和睡覺～
2017-04-24
用面粉可以做出很多簡單又好吃的美食，以下是一些推薦：

1. **餃子**：制作面團(tuán)后，包上喜歡的餡料，煮或蒸都非常美味。

2. **面條**：和面后搓成條狀，煮熟后，可以配上你的最愛調(diào)料。

3. **煎餅**：加入雞蛋和蔥，煎至金黃，口感豐富。

4. **蔥油餅**：將面團(tuán)搟薄，涂上蔥油，卷起后煎至金黃香脆。

5. **蛋糕**：用面粉、蛋、糖制作簡單的家常蛋糕，適合家庭聚會。

6. **餅干**：混合面粉、黃油和砂糖，簡單易做，適合下午茶。

7. **甜甜圈**：用面粉和酵母制作的，外脆內(nèi)軟，適合零食。

總之，面粉是一種非常 versatile 的食材，按照自己的口味和喜好，可以嘗試制作出各種美食。
2024-07-26
合面做個餅……這個最簡單……
2017-04-24
炸面.
2017-04-24
相關(guān)問題
什么電飯煲煮飯好吃，電飯煲要怎么煮飯好吃？
選擇一款好的電飯煲，首先要考慮品牌和功能。推薦一些知名品牌，如美的、蘇泊爾和松下等，因?yàn)樗鼈兊碾婏堨移毡椴捎孟冗M(jìn)的加熱技術(shù)，可以更好地鎖住米飯的水分，保持飯粒的香味和口感。 其次，選擇一款具有多種烹飪模式的電飯煲更為理想，這樣能夠根據(jù)不同類型的米選擇適宜的煮飯模式，例如煮普通米、糯米或?qū)I(yè)炊飯等。 關(guān)于煮飯的技巧，主要有以下幾點(diǎn)： 1. 米的選擇：選擇新鮮的優(yōu)質(zhì)大米，香味更濃。 2. 浸泡時間：米在洗凈后可以浸泡30分鐘至1小時，能夠讓米粒吸水變軟，煮出來的飯更好吃。 3. 水的比例：根據(jù)米的類型調(diào)整水的比例，一般為1:1.2-1:1.5，米和水的比例可以根據(jù)個人口味適當(dāng)調(diào)整。 4. 選擇合適的烹飪模式，按照電飯煲說明書選擇煮飯模式，建議使用‘標(biāo)準(zhǔn)’或‘香飯’模式。 5. 煮好后燜15分鐘，讓飯粒更加松軟。 總體來說，好的電飯煲加上適當(dāng)?shù)募记桑軌蜃龀雒牢兜拿罪垺Ｈ缬懈鄦栴}，可以訪問齊家網(wǎng)獲取更多信息。
哪個牌子蛋糕最好吃，現(xiàn)做蛋糕有沒有更好吃呢？
蛋糕的口味因人而異，但一般來說，像慕斯蛋糕、拿破侖蛋糕、裸蛋糕等在市場上都頗受歡迎。其中，巴黎貝甜、大創(chuàng)、糕點(diǎn)之家等品牌的蛋糕在消費(fèi)者中口碑較好。現(xiàn)做蛋糕通常更為新鮮，口感上也更佳，比如一些奶油手工蛋糕店的現(xiàn)烤蛋糕，往往會讓人覺得美味無比。建議可以多嘗試不同品牌和類型，找到自己最喜歡的口味！
如何做出好吃的紅薯？怎么做紅薯味道好吃？
制作美味紅薯的方法有多種，下面分享幾種簡單易行的做法： 1. **蒸紅薯**：將紅薯洗凈，去皮（根據(jù)個人喜好），切成塊。放入蒸鍋中，大火蒸20-30分鐘，直到熟透。蒸出來的紅薯香甜軟糯，保留了營養(yǎng)。 2. **烤紅薯**：洗凈紅薯，可以整顆或切塊，包上錫紙，放入預(yù)熱至200℃的烤箱中，烤40-60分鐘。外皮酥脆，內(nèi)里甜美。 3. **紅薯泥**：蒸熟的紅薯切塊，放入大碗中，用叉子壓成泥，加入適量的牛奶和蜂蜜，攪拌均勻，可以更添風(fēng)味。 4. **紅薯糖水**：紅薯切塊，和水、冰糖一起放入鍋中，煮20分鐘，至紅薯軟糯。清甜的紅薯糖水特別適合冬季飲用。 總的來說，紅薯的選擇和烹飪方法都會影響口感，選購新鮮、色澤鮮亮的紅薯，能讓成品更加美味。在制作過程中，可以根據(jù)個人口味添加適量的調(diào)味料，增添風(fēng)味。
某些高端電飯煲宣稱立體加熱比底部加熱做飯更好吃，那么用微波爐做飯豈不是更好吃？
電飯煲和微波爐的加熱原理和適用場景是不同的。高端電飯煲的立體加熱，通過多個加熱元件均勻加熱，能夠讓食材受熱更加均勻，從而提升口感和香味，特別適合煮米飯、燉肉等需要時間慢慢烹調(diào)的食物。 而微波爐利用微波加熱，適合快速加熱或解凍食物，尤其是干燥或厚重的食材，可能會導(dǎo)致水分流失，從而影響口感。總結(jié)來說，二者的優(yōu)劣取決于具體的烹飪需求和食材，不能單純用好壞來比較。
水煮蛋怎樣才能好吃？
要做出美味的水煮蛋，可以按照以下步驟進(jìn)行： 1. **選擇新鮮的雞蛋**：新鮮的雞蛋味道更佳，也更容易煮出完美的蛋黃。 2. **提前把蛋放到室溫**：冷藏的雞蛋煮時容易破裂，提前放置30分鐘左右在室溫下效果更好。 3. **水的比例適中**：鍋中加足夠的水，可以沒過雞蛋，并且注意水的開 boil狀態(tài)。 4. **適當(dāng)加鹽或醋**：在水中加入少量鹽或白醋，可以讓蛋白更加凝固，避免蛋在煮的時候散開。 5. **控制好煮的時間**： - 煮5-6分鐘為半熟蛋，蛋黃偏流心。 - 煮8-10分鐘為全熟蛋，蛋黃凝固但仍然嫩滑。 6. **冷卻后剝殼**：煮好后立即放入冷水中，冷卻5分鐘再輕松剝殼，能避免蛋殼粘連。 7. **調(diào)味**：可以撒上鹽、黑胡椒，或者是調(diào)制醬油汁、香油等，提升風(fēng)味。 掌握這些技巧，你就能做出既美味又好看的水煮蛋了!
什么電飯鍋煮飯好吃？
選擇電飯鍋時，首先要關(guān)注其加熱方式和內(nèi)膽材料。推薦使用具有IH（電磁加熱）功能的電飯鍋，能夠均勻加熱，煮出來的米飯更加松軟可口。 其次，內(nèi)膽材質(zhì)方面，建議選擇陶瓷或不粘涂層的內(nèi)膽，這樣可以更好地保持溫度和避免粘鍋。 此外，品牌方面，像美的、虎牌、松下等都擁有良好的口碑，值得考慮。可以根據(jù)個人預(yù)算和品牌偏好進(jìn)行選擇，確保能煮出美味的米飯！
鼓浪嶼真的有好吃的餐廳嗎？
鼓浪嶼作為著名的旅游景點(diǎn)，確實(shí)有很多好吃的餐廳。首先，島上的海鮮非常新鮮，可以嘗試一些當(dāng)?shù)氐暮ｕr餐廳，比如‘海味閣’和‘鼓浪嶼海鮮大排檔’。其次，島上還有不少特色小吃，例如花生湯、沙茶面和芋頭糕，這些都值得一試。此外，鼓浪嶼還以一些精致的咖啡館著稱，比如‘明信片咖啡’和‘鋤頭咖啡’。總體來說，無論是小吃還是正餐，鼓浪嶼都能滿足你的味蕾。
平心而論，海鮮和江鮮哪個好吃？
海鮮和江鮮各有各的魅力，選擇哪個好吃其實(shí)是個人口味的問題。海鮮的豐富性和鮮美程度讓不少人著迷，尤其是像螃蟹、龍蝦和生蠔等，鮮味十足，口感獨(dú)特，非常適合喜愛大海風(fēng)味的人。而江鮮則更加鮮嫩，常見的如河魚、蝦以及蟹等，水質(zhì)和環(huán)境使得江鮮擁有另一種清淡而鮮甜的味道。 如果你偏愛濃郁的海味，那么海鮮絕對是優(yōu)先選擇；如果你喜歡清淡、原汁原味的口感，江鮮可能更合適。在不同的場合與季節(jié)，或許可以嘗試結(jié)合兩者，享受更多的美味體驗(yàn)。總之，關(guān)鍵還是看個人口味和對食材的新鮮程度的判斷！

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