現在懷孕了，很想用電烤箱烤東西吃，總覺得經常在外面吃的東西不衛生，對身體不好，對胎兒也不好，電烤箱是婦女生活當中的好幫手，省事又省時間。那么，如何選購電烤箱，電烤箱什么牌子好， 怎么選擇購買款式合適自己的電烤箱呢？方太烤箱怎么樣好嗎？如何選購電烤箱： 方法/步驟1根據使用頻率確定類型 目前市面上的電烤箱種類較多，通常分為三控自動型(定時、調溫、調功率)、控溫定時型和普通簡易型。對于一般家庭來說，選用控溫定時型已經足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物，經常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產品各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴。而對于只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡易型是“入門級”的產品。需要注重的是，雖然此類型產品價格較便宜，但由于溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味2.選購第二步：根據食物分量選擇容量電烤箱的容量一般是從9升到34升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。如果只是用來給一家三口烤面包之類，9至12升的就足夠；如果要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能選擇大容量的產品。目前市場上的主要品牌里，美的的產品線覆蓋較為廣闊，容量從9升到28升，功率從1000瓦到1500瓦，可選溫度在70攝氏度到250攝氏度，價格從100多元到1000多元，能滿足不同家庭的要求。需要特別提醒的是，電烤箱并不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快，熱能損耗少，反而會比較省電。家電電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。3.選購第三步，根據“內外”細節察看品質一臺好的電烤箱，首先外觀應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時容易燙傷人；也不能太松，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中部。例如美的推出的EC25AR-LR電烤箱，不僅設計了3層可自由調換的燒烤盤、燒烤架位，還采用熱風對流循環與360度旋轉式燒烤等技術，令食物得以全方位均勻受熱，烘烤效果更好。此外，烤箱內部是否便于清潔也是考察的重點，美的中高端產品都采用不沾油內腔和獨立的碎屑盤設計，清潔起來非常簡便。當然，隨機附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉烤叉組件等是否配備齊全，是否大品牌、保修條款是否合理等都是購買時要考慮的問題。4.選購注意：選購電烤箱另外還需要對烤箱溫度有個了解。市面上的烤箱溫度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的啟動角在90度左右，選哪一種溫度模式都是可以的。對于新手來說，選購時最好選擇具有低溫烘烤或慢火烘焙的烤箱，低溫烘烤能提高戚風蛋糕的成功率，也有利烘焙食物的著色，幫助新手更快地掌握烘焙。5.選購電烤箱其次是要查看風機是否好用： 用風機來烤肉，效果很好，不但要節能20%，而且口感更佳。但風機對于烘焙西點的作用有限，烤箱內部有一個出風口，一個或者二個入口，熱風在入口和出口之間反復循環，熱風吹不到的箱體四周就成了死角，加上出風口溫度會偏低，所以四周和出風口之間溫度會不均勻，用來烘焙對著色是有影響的。所以，在選擇風機時要選擇風機能夠單獨控制的烤箱。烤箱應該如何保養?烤箱用久了就需要保養，根據時間的不同可分為日保養，月保養，半年保養，下面就不同的時間具體地介紹下烤箱不同的保養方法 烤箱日保養 1 . 打掃表面及內腔灰塵，保持機器干凈、衛生。 2. 檢查電流表電流跟正常時是否一樣，如有異樣，通知維修工檢修。 3. 突然停電，要把加熱開關關閉，防止來電時自動啟動。 4. 檢查風機運轉是否正常，有無異常聲音，如有立即關閉機器并通知維修工檢修。 月保養 1. 檢查通風口是否堵塞，并清理積塵。 2. 風機運轉是否正常。 3. 維修工檢查電流是否正常。 4. 檢查溫控器是否準確，如不準確，請調整溫控器的靜態補償或傳感器修正值。 5. 檢查發熱管有無損壞，線路是否老化。 6. 檢查延時器是否準確，誤差是否允許 我家里就用方太的烤箱烤過烤披薩吃，他們的烤箱可實現單面、雙面、多面等多種烘烤模式的隨意調節，選擇段更多、烘烤更美味，烤出披薩餅不會很硬或者是很爛！還不錯哦，值得推薦！ 烤出來的披薩味道口感還不錯呢，很香哦。 方太烤箱價格的話，像我們這邊大概在700-800元左右， 每個地區的價格都會有點變化。 可以去實體店看看。
2015-04-17
獨年荒島
