木質(zhì)菜板應(yīng)該算是我們中國人傳統(tǒng)的一種使用類型,那么在使用這種菜板之前肯定要先特殊的加工一下才行,最好的方法呢,就是用鹽用醋把這個菜板給泡一泡,這樣可以避免在以后使用的過程中出現(xiàn)掉渣出現(xiàn)開裂的現(xiàn)象。
家里都是有醋和鹽的,那么將你買來的這個菜板放入大的容器當(dāng)中,然后添入熱水,然后加上醋和鹽,泡個20分鐘左右就可以了,方法是肯定很簡單的。
木質(zhì)菜板應(yīng)該算是我們中國人傳統(tǒng)的一種使用類型,那么在使用這種菜板之前肯定要先特殊的加工一下才行,最好的方法呢,就是用鹽用醋把這個菜板給泡一泡,這樣可以避免在以后使用的過程中出現(xiàn)掉渣出現(xiàn)開裂的現(xiàn)象。
家里都是有醋和鹽的,那么將你買來的這個菜板放入大的容器當(dāng)中,然后添入熱水,然后加上醋和鹽,泡個20分鐘左右就可以了,方法是肯定很簡單的。
在使用木質(zhì)菜板的時候,要用菜油涂一下兩邊的表面,因為菜板是木頭做的,這樣可以防止菜板開裂,然后用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之后,一定要用濃的鹽水浸泡一天,這樣可以有效的消毒和防開裂的作用。
在遇到炎熱的夏天空氣比較潮濕,特別是多雨的地方,菜板很容易長霉,在每次用菜板的時候,應(yīng)該用清水洗一下,用干布擦干凈,不要輕易將濕的木質(zhì)菜板放在陽光下暴曬,會發(fā)生變形,影響正常的使用。
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