不管是美的這個品牌的面包機,還是其他品牌的面包機,做面包的方法基本上都是一樣的,首先就是準備原材料,包括高筋面粉,奶粉,糖,發酵粉,將這些原材料按照一定的比例放進面包機當中,然后放入水充分攪拌,揉成光滑的面團,然后蓋上保鮮膜讓面團醒至兩倍大,行,好之后的面談要進行二次揉搓,我們可以直接選擇面包機的攪拌功能,這樣能夠讓面團中的氣泡全部排出來。
最后一步就是在面團的表面刷油,這樣就可以防止面團粘在面包機上。
美的面包機也還是挺不錯的,如果你家里買的這個美的面包機是智能款式的,可以參考一下的步驟去做。
第1個步驟就是把一些需要的東西準備好,例如面粉,發酵粉,水牛奶和糖等等,如果想放雞蛋,也可以打一點雞蛋進去。
第2個步驟就是將這些東西全部都倒進面包機的桶里面,開始揉面。
第3個步驟是在10分鐘之后把面團撈出來,開始選擇發酵功能。
第4個步驟是發酵時間達到30分鐘左右的時候,從面包機的面板上去選擇制作功能,基本上也就完成了整個流程,大概20分鐘之后就能拿出你要的面包了。
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