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淚珠兒_3408

擅長地板、衛(wèi)浴、櫥柜和吊頂

可以用不銹鋼蒸鍋炒菜，只不過我不太推薦你這么做，因為這個鍋最主要的作用就是用來蒸食物，如果你想要炒菜，那你可以去購買專門的不銹鋼炒鍋，這樣肯定更加適用一些。
不管你購買的是不銹鋼蒸鍋還是不銹鋼炒鍋，在購買的時候都一定要記得選擇大品牌，因為大品牌的產(chǎn)品質量會比較好，所以使用起來也會更加放心一些，你可以去當?shù)氐某羞M行購買，也可以選擇在網(wǎng)上購買。

2020-04-10

艷清

個人建議你最好不要使用不銹鋼蒸鍋進行炒菜，因為這個鍋最主要的功能就是用來蒸食物，物盡其用。如果你想要炒菜，你可以去選擇購買專用的炒鍋，這樣肯定會更加適用一些。

其次，這種鍋有一個比較明顯的特征，就是在鍋底的位置上并不是平整的，他有一圈凹出來的部分，所以放油炒菜的時候，它的時候面積會受到一定的局限，因此用這種鍋來炒菜并不是特別合適。而一些專用的炒菜鍋，那種鍋表面上是特別光滑平整的，在炒菜的時候，受熱面積也比較均勻，能更好的保留住食材的原有的滋味。

2020-04-17

左小左_3658

萬萬沒想到:把裝修預算做好,只需要做一張預算表

我個人不推薦，用不銹鋼蒸鍋炒菜，不銹鋼蒸鍋，只適合用來蒸饅頭，蒸煮食物之類的。物盡其用，明明市面上有不銹鋼的炒菜鍋，為什么要用蒸鍋去炒菜呢。什么鍋，適合什么樣的烹飪方式，這個在買鍋之前，一定要了解清楚，不要將所有的鍋，混合在一起使用。

現(xiàn)在市面上銷售不銹鋼蒸鍋，不銹鋼炒菜鍋的品牌廠家，有很多，在購買的時候，一定要擦亮雙眼，不要為了貪小便宜，去購買一些三無產(chǎn)品，貪小便宜，吃大虧，這句名言說的準沒錯。

2020-04-14

Alan Lau

不銹鋼蒸鍋一般是用來蒸食物的，不太適合炒菜。炒菜的過程中需要高溫和油，這可能會導致不銹鋼表面變色或粘鍋。若想快速加熱，可以先用蒸鍋蒸熟食材，再進行炒制調味，這樣既能保留食物的水分，又能增添香氣。總之，還是建議用專門的炒鍋來炒菜會更好一些。

2024-07-29

莊旭

特殊戶型設計和改造專家

不銹鋼蒸鍋不可以用來炒菜，不銹鋼蒸鍋一般是用來蒸饅頭或者蒸蛋糕之類的。如果用不銹鋼蒸鍋進行炒菜，會大大的破壞不銹鋼蒸鍋底部的平整度，并且炒出來的菜的營養(yǎng)成分被破壞，非常不好吃。
不銹鋼蒸鍋用來蒸饅頭或者蛋糕還是很不錯的，不僅比較松軟，而且口感非常好。大家若是想要炒菜可以選擇專業(yè)的不銹鋼炒菜鍋，炒出來的菜比較美味，清洗起來也會比較方便。不管是蒸鍋還是炒菜鍋，一定要選擇大品牌。

2024-06-28

時光逝去容顏

不銹鋼蒸鍋顧名思義，它是用來蒸東西的，最好不要用它去炒菜。蒸鍋一般都是平底的，就是為了煮東西的時候讓它受熱均勻，炒菜它是圓形的底部，也是為了能夠更好的翻炒所以最好不要將蒸鍋和炒鍋當做相同的鍋。
現(xiàn)在市面上的鍋還是非常多的，品牌也是非常多的，一般的家庭都是可以承受得起的，一個鍋的價格大概都是在100多塊錢左右，所以最好家中還是配備一個炒鍋，一個蒸鍋。

2020-04-24

jiansoft

擅長板材板件工藝和采購

不銹鋼蒸鍋最好不要用來炒菜，因為這種鍋的底子還是比較薄的。如果是用這種鍋來炒菜，底部容易出現(xiàn)變形的情況，甚至出現(xiàn)破損的情況。
這種鍋主要的用途就是來蒸菜的，所以我們最好能夠規(guī)范的使用鍋，這樣也能夠延長鍋的使用壽命。
如果是炒菜，最好能夠選擇專業(yè)的炒菜鍋，比如不銹鋼炒鍋或者是鐵鍋，這兩種都是非常不錯的選擇，而且現(xiàn)在在家庭生活中的使用頻率還是比較高的。

2020-04-14

大魏五子良將之首于禁

擅長瓷磚、衛(wèi)浴和地板

不銹鋼蒸鍋的適用范圍確實非常廣，比如用這種鍋來煮飯或者蒸饅頭之類的東西都可以，但是把它拿來炒菜確實不太理想。
因為這種鍋有一個比較明顯的特征，就是在鍋底的位置上它并不是平整的，比如像炒鍋，那種平底鍋表面上是特別光滑的，平整的，那么炒菜的時候受熱面積比較平均。而這種不銹鋼蒸鍋的底部，它是有一圈凹回來的造型，所以放油炒菜的時候它的受熱面積會受到局限，因此拿這種鍋來炒菜不是特別合適。

2020-04-13

不回帖眼花

不銹鋼蒸鍋是用來蒸煮食物的，最好是不要用來炒菜，如果大家是想要炒菜，那可以直接購買不銹鋼的炒鍋或者是購買鐵制的炒鍋，炒菜會更加的方便一些。
不銹鋼鍋的種類是非常多的，大家在購買不銹鋼鍋的時候也是要了解清楚相應的材質，如果是想要購買不銹鋼蒸鍋，那就要了解一下材質，了解一下材質是不是符合餐具的標準，另外在購買不銹鋼蒸鍋的時候最好是選擇304級別的不銹鋼蒸鍋，通常蒸鍋的表面都是會有相關的標志的。

2020-04-10

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