首次使用烤箱時，建議遵循以下步驟：
1. **清潔烤箱**：在使用前，先用濕布擦拭內部和外部，只需清水，避免使用強酸或強堿的清潔劑，以免損壞內壁。
2. **預熱烤箱**：選擇適合你烹飪的溫度進行預熱，一般推薦在 180°C 左右，預熱15分鐘。這樣可以確保熱量均勻分布。
3. **檢查配件**：確保烤箱的烤盤、烤架等配件都已正確放置。
4. **放置食材**：將食材放入烤箱時，要留出足夠的空間，以免影響熱空氣循環。
5. **觀察溫度和時間**：在烹飪過程中，定時檢查食物的烘烤狀態，尤其是首次使用時。
6. **使用烤盤和鋁箔**：建議使用適合高溫的烤盤，鋁箔可以幫助清理，但不要完全包裹食物，避免阻止熱空氣流動。
7. **注意安全**：使用烤箱時要避免接觸高溫的部分，尤其是烤箱門和內部。
8. **學習食譜**：看一些簡單的烘焙食譜，從基本的餅干或蛋糕開始，慢慢熟悉烤箱的特性。
遵循這些步驟，你就能順利上手烤箱的使用，享受烘焙的樂趣！
