使用滴漏式咖啡機(jī)的方法比較簡(jiǎn)單,以下是基本步驟:
1. **準(zhǔn)備材料**:首先準(zhǔn)備好咖啡豆、濾紙和水。咖啡豆可以根據(jù)個(gè)人口味選擇,濾紙最好與咖啡機(jī)匹配。
2. **研磨咖啡豆**:將咖啡豆研磨成中等粗細(xì)的粉末,通常1克咖啡粉對(duì)應(yīng)15-20毫升的水。
3. **裝填濾紙**:在咖啡機(jī)的濾網(wǎng)架上放入濾紙,確保濾紙與咖啡機(jī)的形狀相吻合。
4. **加入咖啡粉**:將研磨好的咖啡粉均勻地放入濾紙中,輕輕搖晃以使其平整。
5. **加水**:在咖啡機(jī)的水箱中加入適量的水,通常是使用清水,并根據(jù)所需的咖啡量進(jìn)行調(diào)整。
6. **啟動(dòng)咖啡機(jī)**:關(guān)閉水箱蓋,打開(kāi)咖啡機(jī)開(kāi)關(guān),等待機(jī)器開(kāi)始工作。咖啡液體會(huì)慢慢滴入下方的咖啡壺中。
7. **享受咖啡**:當(dāng)機(jī)器完成工作后,可以將咖啡壺拿起,倒出香濃的咖啡,享用之前可以根據(jù)個(gè)人口味添加奶、糖等調(diào)料。
注意:清洗咖啡機(jī)也是維護(hù)的重要一步,使用后及時(shí)清洗濾紙和咖啡壺,以保持咖啡的風(fēng)味。