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老北京雞肉卷把餡包起來的薄餅可以怎么買到？
想自己動手做肉卷
萬能的*寶
2017-04-23
老北京雞肉卷常用的薄餅在一些超市和地方市場都有售賣。你可以嘗試去當地的外貿超市、食品專賣店，或者一些大型連鎖超市如沃爾瑪、家樂福等，通常會有現成的薄餅出售。

此外，部分網上商城也提供各種類型的薄餅，可以選擇在京東、淘寶等平臺上搜索相關產品，通常能找到適合制作雞肉卷的薄餅。如果你所在的城市有內外貿食品專營店，也可以嘗試去尋找。

最后，如果想要更傳統的口味，還可以考慮自己動手制作薄餅，材料簡單，制作過程也很有趣。
2024-07-28
自己動手，豐衣足食
2017-04-23
相關問題
雞肉高壓鍋壓幾分鐘
雞肉在高壓鍋中煮的時間通常為10到15分鐘，具體時間取決于雞肉的大小和厚度。一般來說，雞胸肉需要10分鐘，而雞腿肉需要稍長時間，大約12到15分鐘。確保在烹飪前將高壓鍋的閥門設置到密封狀態，這樣可以更好地保持肉質的嫩滑。如果你喜歡更軟爛的口感，可以適當增加幾分鐘的烹飪時間。
高壓鍋壓雞肉多長時間
高壓鍋煮雞肉的時間通常在10到15分鐘之間，具體時間取決于雞肉的大小和部位。如果是整只雞，大約需要15分鐘；如果是雞塊，10分鐘左右就足夠了。在煮的過程中，記得在高壓鍋開蓋前讓鍋內壓力自然釋放，確保安全。
茯苓雞肉可一起吃嗎？
茯苓和雞肉可以一起吃。茯苓是一種常見的中藥，有健脾利濕、寧心安神等功效，而雞肉則是高蛋白、低脂肪的優質肉類，兩者一起烹飪可以起到互補作用，有助于健康。不過，任何食材都應根據個人體質和健康狀況適量攝取。如果是第一次嘗試，建議少量食用，觀察身體反應。
什么方法不用熱水就能去掉生雞肉里的血水？
要去掉生雞肉里的血水，可以嘗試以下幾種方法： 1、鹽水浸泡：將雞肉放入鹽水中浸泡30分鐘，鹽分可以幫助抽出血水，且不會影響雞肉的口感。 2、醋浸泡：用稀釋的醋水浸泡雞肉，醋的酸性可以幫助去除血水，同時也能去腥味。浸泡時間同樣為30分鐘。 3、冷水沖洗：將雞肉用冷水反復沖洗，直到看不到明顯的血水和血痕，雖然不如以上方法徹底，但也能有所改善。 4、用吸水紙：用干凈的廚房紙巾輕輕吸去雞肉表面的血水，能夠有效減少雞肉的濕潤感。 這些方法都避免了高溫處理，可以保留雞肉的生鮮感。在處理生肉時，一定要注意衛生，確保食品安全。
九陽豆漿機怎么做香菇雞肉粥？
使用九陽豆漿機制作香菇雞肉粥的步驟如下： 1. **準備材料**：香菇適量、雞肉適量、米適量、水適量、鹽、蔥姜等調味品。 2. **浸泡香菇**：將干香菇用溫水泡發，泡軟后切片備用。 3. **處理雞肉**：雞肉切塊，用蔥姜腌制十分鐘去腥，適量調入鹽。 4. **沖洗米**：米用清水沖洗干凈，浸泡30分鐘。 5. **放入豆漿機**：將米、香菇、雞肉放入九陽豆漿機，加入適量的清水，水量可根據個人喜好調整粥的稠度。 6. **選擇程序**：選擇豆漿機的粥類程序，一般約需40-50分鐘，視型號而定。 7. **完成后調味**：粥熟后，加入適量鹽，攪拌均勻，上碗后可撒點蔥花增加香味。 這樣就可以享用美味的香菇雞肉粥了！

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