兩年前我們家買了個面包機,我媽還煞有介事地做面包。
現在已經淪為發面(就是發酵)專用了
2017-04-25
因為不用動手揉面了,省時省力,胳膊也不酸了!不過不同品牌的面包機揉出來的面還是有不一樣的哦,這個就自己斟酌吧。配上自己用面包機做出來的一些照片,可以看出來懶的時候我就直接用面包機做土司,空閑的時候就只用面包機揉個面,然后自己再整形發酵加內餡什么的用烤箱烤。當然也還可以用來做餃子皮披薩底等等,大家自行開發功能吧。
2017-04-21
1.隨著生活品質的提高,更多人愿意在家制作無添加劑的手工面包,市場需求提升,商家也更愿意進行大量廣告宣傳;
2.早期國產面包機質量差,進口面包機信價比低,隨著技術水平提升,有更多信價比高、質量優秀的型號出現,消費者體驗提升;
3.這是針對提問者個人的,以前你不關注烘焙領域,現在關注了,所以覺得它很火。
2017-04-25
一是大家更關注食品健康了,自己在家做面包畢竟可以避免攝入植物黃油或者過多的油分糖分,還可以按照個人口味調整配方比例
二是用面包機比較省時省力,對于想自制又沒空一直守著面團的上班族面包機的確非常方便。而且如果你有個烤箱還可以用面包機揉面做更多的花式面包
三是如果你家里面包消耗比較多的話用面包機的確是比較省錢的,現在面包店都賣很貴啊,雖然初期投入可能比較多
當然另外也存在有些人跟風買啊之類的,但是我覺得總體來說好用的面包機是很適合上班族的廚房小家電。
如果想要找機器幫你揉面,你又有點錢有點閑,那么建議廚師機和烤箱的搭配,基本上什么東西都能做了
2017-04-24
最近兩年面包機受歡迎有幾個主要原因:
1. 健康意識提升:越來越多人關注飲食健康,面包機可以讓消費者根據自己的口味和需求,制作無添加、低糖的健康面包。
2. 家庭烘焙趨勢:隨著居家時間增加,家庭烘焙變得流行,面包機讓DIY烘焙變得簡單,非常適合新手。
3. 便利性:面包機操作簡單,設定程序后就能自動完成,省時省力,滿足現代快節奏生活需求。
4. 經濟實惠:相比外面購買面包,使用面包機自己制作,可以節省不少費用,適合經濟型家庭。
總的來說,面包機的普及與消費觀念的變化及生活方式的轉變密切相關。