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原汁機廣告上說,原汁機壓榨出來的果汁比直接吃水果吸收率更高,這有科學依據嗎?
都說是廣告了,消化時間跟營養沒有必然聯系。
2017-04-23
"原汁機壓榨出來的果汁比直接吃水果吸收率更高":吸收率方面,目前尚未有任何數據嫩證明,在同等營養數量的情況下,人體對果汁的吸收比直接吃水果的吸收更快。同樣體積的果汁,常常是需要幾倍體積的食材壓榨而成。由固體變成液體,似乎是營養也濃縮到了一起。感覺上同樣體積的果汁跟水果相比,營養更多。這里存在一個誤區:水果的營養可不僅僅是各種維生素,還富含大量的膳食纖維等營養。原汁機壓榨果汁,將果汁和果渣分離了,人們喝的是果汁,扔掉了果渣。果渣中是含有大量的膳食纖維等營養的,而壓榨后的果汁其實是將大量的膳食纖維去除了。因此很多時候,人們會將果渣保留下來制作各種輔食,也是因為這個原因。
2017-04-24
是的。
但是,糖分消化的快,吸收的多,不但不是好事,還會使血糖迅速升高。
而水果中含有大量糖分,熱量很高。更多的吃水果就是大量吃進高熱量糖分。
水果中糖分很高,正是因為消化速度慢,飽腹感強,才能避免吃到“難以生吃的量”。

這個廣告中說的特征,都是果汁的危害。
2017-04-22
這一說法確實有一些科學依據。首先,使用原汁機壓榨出的果汁,不僅可以去除水果中的纖維,同時可以集中大量的營養成分,如維生素和礦物質。其次,液態的果汁在體內消化吸收的速度相對較快,可能會使營養成分更快被身體利用。

不過,也要注意到,直接吃水果能提供膳食纖維,有助于腸道健康,促進消化,而這些是在喝果汁時無法獲得的。因此,雖然果汁的吸收率可能更高,但最好還是結合食用水果和飲用果汁,以達到更好的營養平衡。
2024-08-05
相關問題
孕婦什么時候吃水果
孕婦在整個孕期都可以適量食用水果,但有些時間可能更有益。首先,早晨空腹時可以吃水果,幫助補充維生素和纖維。其次,在午餐或晚餐時,適量水果作為餐后甜點也是不錯的選擇。此外,下午茶時間,吃些水果可以緩解疲勞,提供能量。不過,建議選擇新鮮的時令水果,并注意控制量,避免過量導致消化不良。同時,注意水果的清洗和處理衛生,確保安全。總的來說,合理搭配,適量食用水果,對孕婦的健康非常有幫助。
孕婦可以多吃水果嗎
孕婦是可以多吃水果的,但需要注意適量。水果富含維生素、礦物質和纖維,有助于身體健康和消化。首先,選擇新鮮的應季水果,如蘋果、香蕉、橙子和藍莓等,營養價值高且相對安全。其次,要避免過量攝入高糖分的水果,如葡萄和荔枝,容易導致血糖升高。再者,最好選擇水分含量高的水果,能夠幫助孕婦保持良好的水分攝入。在享用之前,確保將水果清洗干凈,盡量選擇有機或無污染的品種。總體來看,水果是孕婦飲食中不可或缺的一部分,可以促進母嬰健康。
孕婦吃水果的好處
孕婦適量吃水果有很多好處,主要包括以下幾點: 1. 提供營養:水果富含維生素、礦物質和纖維素,能有效增強孕婦和胎兒的營養。 2. 促進消化:水果中的膳食纖維有助于改善腸道健康,減少便秘的發生,保持良好的消化系統。 3. 增強免疫力:許多水果含有抗氧化物,可以增強孕婦的免疫系統,幫助抵御疾病。 4. 補充水分:水果含水量高,有助于保持身體的水分平衡,減少脫水風險。 5. 改善情緒:某些水果(如香蕉、藍莓)能提升情緒,幫助孕婦緩解焦慮和壓力。 建議孕婦選擇色彩多樣的水果,確保攝取到各種營養素,同時注意適量,避免過量。
月子期間可以吃水果嗎
月子期間是可以吃水果的,但需要選擇適合的水果。 首先,新媽媽在坐月子期間,應避免食用生冷的水果,如西瓜、梨等,以免對身體產生負擔。 其次,推薦吃一些溫性和易消化的水果,比如蘋果、香蕉、橙子、櫻桃等。這些水果不僅營養豐富,還能幫助消化和促進乳汁分泌。 再次,注意適量,水果含有糖分,過量食用可能影響體重恢復和乳汁質量。 最后,最好在醫生或營養師的建議下選擇適合自己的水果,以確保既滿足營養需求,又不會對身體造成負擔。
孕婦晚上吃水果好嗎
孕婦晚上吃水果是可以的,但需要注意選擇和適量。首先,建議選擇一些消化容易、不易上火的水果,如香蕉、蘋果、火龍果等。其次,注意控制數量,不宜過量,以免影響晚上的睡眠質量。最后,最好在飯后一個小時左右食用,避免空腹吃水果,促進營養吸收。如果有特殊的健康問題,最好咨詢醫生的建議。
老人不方便吃水果,買個榨汁機還是原汁機更好呢?
選擇榨汁機還是原汁機主要取決于老人對營養和口感的需求。 1. **榨汁機**:榨汁機通常能快速提取果汁,操作簡單,適合想要方便快捷的人。榨汁機會將果肉和纖維分離,制得的果汁口感比較清爽,但可能會流失一些營養成分,特別是纖維素和維生素。 2. **原汁機**:原汁機能夠在低速慢磨的過程中保留更多的營養成分,包括纖維素和維生素,因此制作出來的原汁較為濃稠、滋味豐富。對于需要增加食物纖維攝入的老人來說,原汁機是個不錯的選擇。 3. **使用方便性**:同時要考慮到老人的使用習慣。如果老人手部力量較弱,操作復雜的設備可能會給他們帶來不便。 綜上所述,如果追求營養和口感,可以選擇原汁機;如果注重方便快捷,榨汁機會更適合。選擇的時候還可以根據老人的口味和習慣進行適當調整。
洗碗機能洗掉多少農殘,如果能洗掉農殘的話我吃水果就不用削皮了,是這樣嗎?
洗碗機在清洗碗碟時,的確可以去除一定量的農藥殘留,但效果不是百分之百。研究顯示,洗碗機的高溫水流、清潔劑和沖洗過程可以有效降低表面農殘,但并不能完全清除。 首先,是否削皮,還是要根據水果的種類和清洗方式。如果水果表層有較多農藥殘留,建議還是削皮后再食用,特別是一些水果如蘋果和梨。 其次,盡量選擇有機水果或者經過認證的農產品,購買時關注水果的新鮮度和品牌,也可以減小農殘的風險。 再次,使用清水徹底沖洗水果,或者可以考慮使用水果清洗劑,也能幫忙去除一部分的農殘。總的來說,清洗和削皮都是保障飲食安全的好方法。
請問原汁機和普通的榨汁機壓榨出來的汁營養成分上有什么區別嗎?
原汁機和普通榨汁機在壓榨過程中對營養成分的影響有一些明顯的區別。 1、壓榨方式:原汁機通常采用低速慢壓的方式,能夠有效地保留水果和蔬菜中的營養成分,以及天然酶和維生素。相比之下,普通榨汁機往往采用高速旋轉的刀片,可能會導致氧化,從而流失一些維生素及營養成分。 2、汁液口感:原汁機可以更好地保留汁液的原汁原味,口感更加醇厚。而普通榨汁機由于高速操作,可能會產生泡沫,使得口感和營養成分受到影響。 3、纖維素含量:原汁機制作的果汁一般還會保留一定的纖維素,而普通榨汁機則通常會將纖維分離,導致纖維素的損失。 總的來說,如果你更注重營養和口感,原汁機會是一個更好的選擇;如果追求方便快捷,普通榨汁機也是個不錯的選擇。

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