看你的是處理過的實木菜板還是原木無處理的了 處理過的開水燙一下就行,我家里用的就是原木切下來的一節,先用熱油(菜籽油比較好)澆一下, 然后表面涂上油 放兩天就好
2017-04-20
很容易啊,第一次用前拿開水燙。然后就能用了。
盡量不要用小斧頭(如果你要砍豬骨)直接接觸砧板,或者其他刀具直接爆砍什么的。
平時用完,如果有弄過油膩的食物、肉類,不能用任何洗滌劑(化學成分容易在縫隙或者纖維中殘留),用刀背去刮表面就行,油膩的東西會伴著木質纖維下來,用水沖。實在難,用開水沖。
每次用完,請豎放/掛起來。
2017-04-25
正確使用實木菜板可以延長其使用壽命,具體方法如下:
1. 清洗:使用后用溫水和少量洗潔劑清洗,避免用熱水浸泡,這樣會導致木材開裂。
2. 擦干:清洗后一定要用干布把菜板的水分擦干,避免水分滯留。
3. 使用油:定期給菜板涂抹食用油(如橄欖油或礦物油),可以防止木材干燥與開裂,保持其光澤。
保養實木菜板主要有以下幾點:
1. 存放:請將實木菜板放在通風干燥的地方,避免潮濕環境。
2. 避免重物:不要將重物壓在菜板上,以防變形。
3. 定期檢查:定期檢查菜板的狀況,如發現有裂紋或霉斑,應及時修復或更換。
通過這些方法,可以有效保護實木菜板,保持其良好的使用狀態。
2024-07-26