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北方冬季房間內(nèi)供暖，干燥，最合適種植蔬菜啦！

#丁酉新春#

俗話說(shuō)，自己動(dòng)手，豐衣足食！自己種菜，除了可以為餐桌上的食物把關(guān)，更增添了生活趣味。菜園還兼具美化、達(dá)到降低室內(nèi)溫度的綠屋頂效果，大豐收也可拿來(lái)送給鄰居好友，可說(shuō)是一舉多得喔！不是說(shuō)非得有一塊菜地才可以種出美味的蔬菜，在陽(yáng)臺(tái)一樣可以做到哦，趕緊來(lái)種起來(lái)！！

　　【推薦1：紅薯葉】

　　紅薯抵抗力強(qiáng)，少病蟲害，耐旱耐濕，可用紅薯或莖扦插來(lái)種植，不宜生食，富含膠質(zhì)，煮熟后口感滑潤(rùn)。采收以葉子、嫩莖為主，剪到植株露出土表約2?3厘米，不要整株拔起，會(huì)再長(zhǎng)出側(cè)芽。紅薯葉子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。在市場(chǎng)買回有機(jī)紅薯，讓它自然長(zhǎng)出藤蔓枝條，枝條上會(huì)有芽點(diǎn)，紅薯會(huì)從芽點(diǎn)生根繁殖。我老爸最喜歡吃的一道菜，國(guó)慶回家還有去菜市買來(lái)做菜吃，味道超級(jí)棒！

　　【推薦2：空心菜】

　　空心菜非常容易養(yǎng)護(hù)，隨便剪一段新鮮的莖就能繁殖，不過(guò)它喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，只有南方的花友適合（北方家里有暖氣的話我覺得也是可以種下試試的），說(shuō)實(shí)話家里原來(lái)有小菜園的時(shí)候，老媽也經(jīng)常種空心菜，可以說(shuō)是陪我長(zhǎng)大的一種蔬菜，所以我是比較推薦的。養(yǎng)護(hù)的關(guān)鍵就是土壤肥沃，保水好，扦插很容易活，我在菜市場(chǎng)拿回來(lái)的莖隨便插也能活。（可以室內(nèi)水培）

　　【推薦3：茄子】

　　茄子枝葉茂盛，性喜高溫多濕，應(yīng)隨時(shí)保持盆土濕潤(rùn)，夏季需特別注意水分和肥料管理。日照不足會(huì)影響發(fā)育，結(jié)果后可連續(xù)采收4～6個(gè)月。茄子生長(zhǎng)期長(zhǎng)，所需的肥料也較高。播種前，土壤內(nèi)可先施灑基肥，并充分?jǐn)嚢琛?/p>

　　【推薦4：卷心菜】

　　它是是秋冬季節(jié)的作物，料理活用度高，生長(zhǎng)期約需2～3個(gè)月，采收后留下莖，可再生側(cè)芽，亦可食用。易長(zhǎng)蟲，可耐心用手摘除，或用細(xì)網(wǎng)將其包覆，也可制作辣椒、大蒜水等天然噴劑驅(qū)蟲。

　　【推薦5：甜菊葉】

　　四季均可采收葉子，一年生草本植物，喜歡溫暖全日照環(huán)境，寒流來(lái)時(shí)應(yīng)暫時(shí)移到屋內(nèi)避寒。最佳的天然甜味劑，采收干燥后也容易保存。甜菊的甜度比蔗糖高，熱量卻比蔗糖低。沖泡時(shí)記得揉一揉，甜美的味道才會(huì)出來(lái)。

　　【推薦6：紅秋葵】

　　屬春夏型作物，需充足日照，用種子育苗先泡水1天，再用稀釋的食用醋浸泡，可減少病害，并移至陰涼處催芽，本葉長(zhǎng)到3～4片即可定植。種子搜集方法：將果實(shí)充分風(fēng)干，放入不透光夾煉袋置于冰箱門（不能過(guò)冷），讓它休眠等待播種。

掐指一算，如今菜齡已經(jīng)快一年了，夏季的時(shí)候一直在室外種菜，現(xiàn)在冬季了，只能在封閉陽(yáng)臺(tái)種了，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的試驗(yàn)，總結(jié)了一些心得，與大家分享，希望大家來(lái)多多指點(diǎn)，咱們多多交流啊!

1.選好器具后，土壤是第一重要的，底肥至關(guān)重要，這樣菜菜才能長(zhǎng)的茁壯.

2.冬季種菜的菜苗最好在9月底，10月初就開始培養(yǎng)，然后移植，這樣的菜菜最容易長(zhǎng)大。

3.如果要用種子種植的，還需要在靠近暖氣，陽(yáng)光充足的地方發(fā)苗，11月左右，就要蓋地膜了，這樣才能保證發(fā)秒速度和齊苗率。因?yàn)榈販氐?，?yáng)光不足，都有可能造成長(zhǎng)腿苗，這樣的菜菜是長(zhǎng)不好的。還要切記種子不要種的太密。

4.充足的水份和肥料，是很重要的。要想菜菜長(zhǎng)的壯，要半個(gè)月一澆肥哦。(個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，還不知道對(duì)不對(duì)滴)

5.冬季室內(nèi)雖然溫度還可以，可是空氣濕度不夠，所以需要給菜菜蓋個(gè)簡(jiǎn)易大棚，我是在菜盒子上面罩了個(gè)塑料袋就ok了，這樣才能保證葉子是綠油油的，如果沒有這個(gè)塑料袋，冬季的菜葉很容易干枯。但要記得，每天早晚要把袋子掀起來(lái)通風(fēng)1-2小時(shí)。

6.防蟲，冬季室內(nèi)空氣流通慢，所以黃瓜、空心菜，這些愛長(zhǎng)蟲蟲的菜，一定要防蟲，可以用肥皂水、辣椒水。

以上是自己總結(jié)的一點(diǎn)小心得，還希望大家都來(lái)說(shuō)說(shuō)，多多交流。