新買的砂鍋,如果是砂眼滲水可以煮米湯的方法來堵塞微孔縫隙。燒后出現(xiàn)裂紋漏水,屬于炸裂或原有隱紋,一般很難修補。過去可以用“據(jù)大缸”的方法(在裂紋兩邊鉆孔,用類似釘書釘?shù)蔫F據(jù)子據(jù)上,然后抹膩子)解決。但砂鍋忽冷忽熱易裂,鍋內(nèi)凸凹不平不好用,還是放棄修補吧,我相信只要砂鍋破裂漏水了,大部分人都會換過一個新的砂鍋的,而不是去修補,沒有那個必要了。
2016-02-19
我在網(wǎng)上找了一個補砂鍋裂縫的方法,我自己也沒有試過,不知道是否能行得通,你可以試試的。在砂鍋里面放上一些大米或糯米,然后裝滿一砂鍋的水,用小火在爐上煮1個小時左右。這樣做可使水里的淀粉滲進砂鍋縫隙中,淀粉就會堵住砂眼,同時,讓砂鍋變得更密實,以后再煮東西既不會漏水,也不會裂口了。
2016-02-19
現(xiàn)在人家里的廚房都會有一個砂鍋,有時候燉湯好用,但是相信很多人都不懂得要怎么選購砂鍋的。那么要如何選購砂鍋呢?我們一起來學習一下啊。1.看陶質(zhì)。好的砂鍋所選用的陶質(zhì)非常細且顏色多呈白色,表面釉的質(zhì)量也很高,光亮均勻,導熱性好。 2.看結(jié)構(gòu)。好的砂鍋結(jié)構(gòu)合理,擺放平整,鍋體圓正,內(nèi)壁光滑,沒有突出的砂粒,鍋蓋扣蓋緊密且不變型。 3.選購時將砂鍋內(nèi)裝入足量的水,檢查一下是否有滲漏現(xiàn)象。也可用手輕輕敲擊鍋體,看聲音是否清脆,如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋,最好不要購買。 4.根據(jù)需要購買砂鍋。一般來說,煎藥用不需要陶質(zhì)很好的砂鍋,選購價格便宜無滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高,最好選擇質(zhì)量好的白色砂鍋。
2016-02-19
砂鍋裂了漏水,處理方式有以下幾種:
1. 檢查裂縫:首先檢查裂縫的大小。如果裂縫較小,可以嘗試用高溫膠水進行修復,但修復后的砂鍋可能會影響使用安全。
2. 更換砂鍋:如果裂縫較大或者漏水嚴重,建議直接更換砂鍋。
選購砂鍋時,可以考慮以下幾點:
1. 材質(zhì):選擇優(yōu)質(zhì)陶土制成的砂鍋,透氣性好,煲湯、燉肉更美味。
2. 厚度:選擇厚底砂鍋,更加耐磨耐用,導熱均勻。
3. 尺寸:根據(jù)家庭人數(shù)選擇合適的容量,小家庭可以選擇1-2L的,大家庭則需選擇4L以上的。
4. 品牌:盡量選擇知名品牌,質(zhì)量更有保障,售后服務也相對較好。
5. 使用說明:購入后仔細閱讀使用說明,以保證砂鍋的長期使用和維護。
希望這些建議能幫助到你!
2024-07-28