現在夏天快到了,天氣 很炎熱上班族的同志們,回到家里都想吃冷冰冰的酸奶還有加點水果味道的,那么自己動手要怎么樣做好?不用酸奶機任何人都能學會的酸奶制作法?教你幾個小妙招:很快就學會了,在也不用去外面吃了。自己制作酸奶比買來的酸奶更劃算,味道更好。我的這種制作酸奶的方法適合各類人群,無論你是否會做美食,都可以學的會。方法/步驟1需要用的東西有,一個瓶子,晾干水分,三袋牛奶任意品牌,一盒酸奶引子。2我準備的瓶子可以裝下三袋牛奶,根據瓶子的大小選擇牛奶的用量。3將牛奶倒入瓶子,注意不要太滿,要留出放引子的地方和發酵的空間。4然后把酸奶引子倒入已經盛滿牛奶的罐子。超市里賣的任何品牌的酸奶都可以做引子,我選用的是盒裝酸奶。將鮮奶和酸奶混合后,密封放到有暖氣的地方,發酵12個小時,待瓶中的牛奶出現絮狀就說明發酵成功。5發酵好的酸奶是酸酸的味道。將酸奶倒入碗里。6為了口感更好,要加入兩勺蜂蜜。7再均勻的攪拌。8美味香稠的酸奶就出爐了,這么簡單你學會了嗎?上班族的人 要是 勤快點,晚上做好了,放冰箱,第二天下班回來了就可以吃了,是個很不錯的選擇哦~
2015-04-07