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鳳梨是什么水果?
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鳳梨為鳳梨科Bromeliaceae植物鳳梨Ananas comosus MERR的果實。其名源見臺灣府志:「鳳梨,葉薄而闊,而緣有刺,果生於葉叢中,果皮似波羅蜜而色黃,味甘而微酸,先端具綠葉一簇,形似鳳尾,故名。」《清?植物名實圖考》收載名波羅露兜子,乃鳳梨、波羅蜜、露兜果表面均有突起物,故混名。臺灣民間習稱茥菜、黃菜、黃梨。原產南美洲,至今巴西尚有野生種,以此為基地移傳西印度群島、中南美洲,而至世界各地。約十六世紀傳入印度、馬來、非洲及東方各地。我國最早約一六○五年間,由葡萄牙人傳入澳門,復從澳門傳於廣東、海南島,再由海南島傳入福建至臺灣。臺灣栽培鳳梨始於康熙末年(約西元一六九四年),距今約三百余年了。  臺灣栽培的鳳梨可概分為三大類,從最早引進者稱本地種(或稱在來種),后來從國外改良后引進者稱外國種(或稱南洋種)及經過雜交育成者稱雜交改良種。從以上三大類鳳梨中經農業機構研究培育優良品種,定名臺農統一編號,多年來推廣大量栽培者,主要為臺農一號至十一號。鳳梨分品果食用類和加工罐頭兩大類,其中以臺農四、五號為果品生食用品種,又其中臺農四號甜味高,無纖維,不需用刀削皮,可直接用手剝取,如同食釋迦,故名釋迦鳳,以及臺農十一號果肉細致,具特殊香氣,稱香水鳳梨。而以臺農一、二、三及七、八號為制罐用品種,另有臺農六號為果食用和制罐用的兼用品種。臺灣大規模栽培主要在南投、彰化的八卦山麓,臺南關廟,屏東及臺東縣等地區。
2015-02-27
鳳梨,即菠蘿,是一種熱帶水果,屬于 bromeliad 科。它的外皮呈現出黃色或金色,果肉多汁,口感酸甜,富含維生素C、錳等營養成分。鳳梨的果香撲鼻,常被用作生鮮食用,或者用于制作果飲、沙拉、甜點等,可以說是非常受歡迎的水果之一。
2024-07-29
相關問題
我比較喜歡餐前餐后吃點水果,但是一想到要洗水果,我盆友說現在的洗碗機可以去除果蔬農殘,是這樣嗎?
洗碗機確實可以幫助清洗水果和蔬菜,但去除農藥殘留的效果并不是絕對的。洗碗機的工作原理主要是通過水流和清潔劑來清洗物品,部分果蔬上的臟東西和農殘可能會被沖洗掉,但并不是所有農藥殘留都能有效去除。有些農藥殘留會與果蔬表面結合較緊,不容易被洗掉。 要減少水果和蔬菜上的農藥殘留,首先可以選擇有機或無農藥的產品,此外,在清洗前用流動水沖洗也能有所幫助。也可以考慮使用專門的果蔬清洗劑來增強清洗效果。總之,雖然洗碗機能幫助清洗,但仍需搭配其他方法確保食品安全。
懷孕應該吃什么水果
懷孕期間選擇水果時,建議多吃營養豐富的水果。首先,蘋果富含維生素C和纖維素,有助于增強免疫力。其次,香蕉富含鉀,有助于維持體液平衡,緩解孕期不適。再者,橙子提供豐富的維生素C,有益于吸收鐵元素,預防貧血。此外,藍莓富含抗氧化劑,有助于胎兒發育。最后,木瓜在懷孕中期及后期也可以適量食用,能夠促進消化。總的來說,選擇時要注意清洗干凈,確保安全。如有特別需求或限制,建議咨詢醫生。
剛懷孕吃什么水果
懷孕期間飲食要特別注意,水果是非常好的選擇。以下是幾種推薦的水果: 1. 榴蓮:含有豐富的維生素和礦物質,但要適量。 2. 蘋果:富含纖維素和維生素C,有助于消化和免疫力。 3. 香蕉:提供能量,含鉀有利于緩解孕期不適。 4. 橙子:富含維生素C,增強抵抗力,同時也有幫助消化的作用。 5. 西瓜:清爽解暑,水分充足,可以幫助補充水分。 只要注意適量,選擇新鮮的水果,搭配均衡飲食,會對胎兒和母體都有好處。
懷孕不可以吃什么水果
懷孕期間,有些水果是需要盡量避免的,主要包括: 1. **菠蘿**:可能引起子宮收縮,影響妊娠。 2. **木瓜**:尤其是未成熟木瓜,可能對胎兒有不良影響。 3. **荔枝**:糖分高,容易導致熱量過剩,不利于身體健康。 4. **葡萄**:含有一定的農藥殘留,建議洗凈后適量食用。 5. **山楂**:可能導致子宮收縮,建議孕期避免。 此外,應該避免食用過多的生冷水果,以免影響腸胃。如果不確定,最好咨詢醫生或者營養師的建議。
剛懷孕不能吃什么水果
懷孕期間,注意飲食非常重要。以下是一些初期懷孕時建議避免或限制的水果: 1. **菠蘿**:菠蘿含有某些酶,可能會引起子宮收縮,建議在懷孕初期避免食用。 2. **木瓜**:尤其是未熟或半熟的木瓜,含有豐富的乳膠,可能導致流產。 3. **榴蓮**:榴蓮熱量高,含糖量也很高,雖沒有直接禁忌,但應該適量食用,以免影響體重。 4. **葡萄**:葡萄可能含有硫磺等添加劑,建議選擇有機水果,并適量食用。 此外,盡量選擇新鮮、洗凈的水果,避免吃生冷食物和加工水果,確保營養攝入的同時,保持身體健康。如果還有其他疑問,建議咨詢醫生或營養師。
懷孕什么水果可以吃
懷孕期間可以吃多種水果,但有些水果更適合推薦給孕婦。首先,蘋果富含維生素和纖維,能夠促進消化;其次,香蕉富含鉀,有助于防止孕期水腫;再次,橙子和柚子等柑橘類水果含有豐富的維生素C,有助于增強免疫力。此外,西瓜能夠幫助補充水分,適合夏季食用。雖然水果有很多好處,但也要注意適量,避免過多攝入糖分。如果你有任何特定的水果疑慮,最好咨詢醫生的意見。
懷孕了那些水果不能吃
懷孕期間有些水果最好避免食用,主要是為了確保母嬰健康。首先,榴蓮和椰子這類熱性水果應盡量少吃,因為它們可能導致身體過熱。其次,生冷的水果如西瓜、梨等,過量食用容易導致腹瀉。再次,白蘭瓜以及木瓜等也不建議食用,因為可能引起子宮收縮風險。此外,含糖量高的水果如葡萄,應適量食用,以免影響胎兒健康。總體來說,保持均衡飲食,多選擇溫和、營養豐富的水果是最佳選擇。
懷孕要吃什么水果
懷孕期間可以吃多種水果,但選擇一些營養豐富且易消化的水果比較好。首先,香蕉富含鉀和維生素B6,有助于緩解孕期惡心。其次,蘋果提供豐富的纖維和維生素C,幫助增強免疫力。再次,橙子和柚子富含維生素C和水分,可以幫助保持身體的水分平衡。 此外,藍莓和草莓等漿果類水果富含抗氧化劑,有助于保護細胞健康。最后,建議適量食用,不要過量,以免引起消化不良。總的來說,保持多樣化的水果攝入,能夠為孕媽和胎兒提供所需的營養。

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