我個人覺得是很有必要的,這兩種產品都是非常不錯的,兩者的用途是不一樣的,蒸箱是可以用來蒸魚,蒸肉,蒸饅頭等等,而烤箱是可以用來燒烤食物,可以烤雞翅,做蛋撻,烤面包等等,經濟能力比較好的朋友,可以考慮兩種產品都購買,相信絕對不會讓你們失望的。
目前市場上出售蒸箱烤箱的品牌還是比較多的,大家在購買的時候,建議大家選擇食品級不銹鋼材質的蒸箱和烤箱,安全性會更高一些,烹飪出來的食物口感也是非常不錯的。
廚房蒸箱烤箱是否需要配置,我是覺得主要看你家里的生活需求情況,如果你家確實平時吃的東西需要用烤箱或者蒸箱,那在家里買一臺也還挺不錯的,現在也有那種一體式的機器,買一臺可以隨意使用。
但如果是像我們普通的家庭,我覺得廚房里面只需要有鍋碗瓢盆這一系列的用具就可以了,關于蒸箱和烤箱對于普通家庭來講,使用的概率并不是特別大,而且你買這種設備也需要花不少錢的,兩臺加起來最起碼要花個1500塊錢以上。
這還是要看不同的需求,家里蒸食物頻率比較高的,比如說蒸雞蛋羹、蒸魚,蒸年糕、發糕等,可以考慮買一個蒸箱。熱飯的時候用也是很方便的。
烤箱也不是很貴,兩三百塊錢就能買一個。烤箱主要是做甜點用的,可以做蛋糕,面包,蛋撻,泡芙、餅干等。還可以做燒烤,也是非常美味的,不會有油煙,新手也很快就能做出來。還可以烤雞翅牛排,家用很有必要買一個。
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