第1步將黃豆泡發一夜,第2天將黃豆放在清水內煮10分鐘,然后把黃豆皮篩掉。第2步將黃豆倒入榨汁機,放入適量的溫水。第3步啟動榨汁機,兩分鐘內就能把豆漿磨好。
提醒大家磨好的豆漿最好用篩子過濾一遍,這樣可以提升豆漿的口感,我認為使用榨汁機做豆漿是非常麻煩的,如果你的經濟能力允許,最好是購買一個豆漿機,使用豆漿機可以省去泡發黃豆的步驟。
首先需要提前將豆漿浸泡8個小時左右,使黃豆泡脹變軟,榨起來比較方便些,然后第二天可以將黃豆放在清水中煮10分鐘左右,用手搓去黃豆皮,接下來就可以將黃豆倒入榨汁機中,加入適量的溫水,啟動榨汁機,等待兩三分鐘后就可以得到一杯豆漿了。
接下來還可以用過濾網過濾一遍,這樣可以使豆漿的口感更加細膩,其實用榨汁機做豆漿還是比較麻煩的,我個人建議你可以購買一個多功能的豆漿機,這樣不僅可以榨豆漿,榨果汁,還可以榨五谷雜糧等等。
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