不粘鍋和不銹鋼鍋都有相應(yīng)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),使用的時(shí)候也有一些不同點(diǎn)。
我是覺得不銹鋼的鍋具相對來說比較好,因?yàn)椴馁|(zhì)已經(jīng)決定了它的使用年限更長久一點(diǎn)。但也不可忽略不粘鍋的使用特點(diǎn),尤其是在做飯的時(shí)候,如果稍微有一些疏忽就會導(dǎo)致鍋底出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,這是非常麻煩的,做出來的菜也不好吃。
那么關(guān)于這兩種材質(zhì)的鍋具,到底應(yīng)該選擇哪一個(gè),那就是看你自己比較側(cè)重于哪一個(gè)點(diǎn)了。