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我個人認為酸奶機的內膽最重要的就是環保。畢竟酸奶機是我們自己制作酸奶，要是內膽不夠環保的話，那制作出來的酸奶自然也就有一定的安全隱患，不能放心使用。其次是內膽的質量，一定要有很強的耐磨和抗變形能力，防水能力也要很好，這樣才不會出現用一段時間就漏的情況。內膽的材質很多，有塑料、不銹鋼、玻璃等等，我覺得玻璃內膽是最好的。

可以選擇陶瓷、不銹鋼、玻璃來作為酸奶機的內膽，不要挑選塑料的來使用。因為塑料里面含有塑化劑，長時間使用的話，酸奶就會受到影響，從而我們的身體健康就受到了影響。陶瓷和玻璃最主要的缺點就是容易碎，其他都還好。所以選擇不銹鋼的來作為內膽應該是最好的，不銹鋼的不會對身體產生傷害，清洗也方便，也不容易碎。現在市場上是一分錢一分貨，從安全的角度來看的話，我們要選擇對我們身體不會產生傷害的內膽。

酸奶機的內膽一般都是不銹鋼的，我暫時也沒有看到有其他材質的內膽的，酸奶機還是要看牌子，大牌子的質量有保障。至于種草，你可以去某紅書上面去看看有沒有什么推薦的酸奶機，或者去某東、某寶的旗艦店里去看看，有沒有什么款式你比較喜歡的，這個時候性能什么的就不是那么重要，畢竟酸奶機要是不能做酸奶還算是什么酸奶機呀，但他除了做酸奶也不指望有其他的什么功能，所以好看最重要。

酸奶機的內膽多選用304可食用級不銹鋼內膽，內膽選用不銹鋼，方便清洗，但是也有缺點，就是發酵時 容易發生反應，產生有毒物質，對人有害，也有很多酸奶機使用陶瓷的，玻璃的，唯一的缺點就是易碎，也有使用塑料的，塑料雖然易清洗，但是不耐高溫，容易變形，所以還是不銹鋼的最實用。因此最受歡迎的酸奶內膽還是不銹鋼的，性價比高，質量好，清洗方便。不銹鋼的材質是多數人購買時所考慮的。