電冰箱都有冷凍室和冷藏室。簡單說,冷藏室的作用是保鮮,冷凍室的作用是速凍。
冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右, 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類,可在冷凍室中存放較長的時間,冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜,到一定程度必須除霜。
冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右,這樣既不凍傷食品又有保鮮作用,可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
電冰箱都有冷凍室和冷藏室。簡單說,冷藏室的作用是保鮮,冷凍室的作用是速凍。
冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右, 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類,可在冷凍室中存放較長的時間,冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜,到一定程度必須除霜。
冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右,這樣既不凍傷食品又有保鮮作用,可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
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