海爾冰箱三開門的溫度調節一般分為冷藏、冷凍和變溫區，具體操作如下：
1. **冷藏室**：打開冷藏室門，通常溫度調節旋鈕位于內部，順時針調高溫度（冷藏室溫度一般設置在3°C到5°C之間），逆時針則降低溫度。
2. **冷凍室**：打開冷凍室門，溫度設置通常是在冷凍室內部，調節方式類似于冷藏室，建議溫度在-18°C或以下。
3. **變溫區**：部分海爾三開門冰箱設有可變溫區，主要用于調節肉類、蔬菜等不同需求，這個區域的溫度調節方式可能會因型號而異，具體可參考說明書。
4. **數字顯示**：如果您的型號配有數字顯示屏，直接按相應的溫度調節按鈕即可設定你想要的溫度。
最后，記得在調整后等待一段時間，讓冰箱內部溫度穩定后，再觀察效果。如果遇到具體問題，可以查閱海爾官網或聯系售后服務。
