電熱水器控制器上的數(shù)字通常表示溫度設置。具體來說，數(shù)字0到8代表的含義一般是：
1. 數(shù)字0：關閉加熱功能或處于待機狀態(tài)。
2. 數(shù)字1：約對應最低溫度（通常為30°C或40°C）。
3. 數(shù)字2：約對應較低溫度（通常為50°C）。
4. 數(shù)字3：約對應中等偏低溫度（通常為60°C）。
5. 數(shù)字4：約對應中等溫度（通常為70°C）。
6. 數(shù)字5：約對應較高溫度（通常為80°C）。
7. 數(shù)字6：約對應高溫（通常為90°C）。
8. 數(shù)字8：接近最高溫度設定（通常為95°C或更高）。
注意，不同品牌和型號的電熱水器可能會有所不同，因此建議參考電熱水器的使用說明書確認具體設定。
