請問一下你說的酒店是多大的呢!
如果是小的餐館應該是可以的,但是酒店里炒菜會炒個不停的,家用的吸油煙機可能只會吸走其中一部分的煙,還有部分煙吸不出去,那整個屋子里都是油煙味,第一對經常使用者的健康造成影響,第二吃飯的客人也不會喜歡油煙的,還是去買個適合的油煙機吧。
如果是大酒店,那肯定是不可以的,畢竟酒店的油煙要比家里的油煙要大很多,建議你去購買專門酒店使用的油煙機。
請問一下你說的酒店是多大的呢!
如果是小的餐館應該是可以的,但是酒店里炒菜會炒個不停的,家用的吸油煙機可能只會吸走其中一部分的煙,還有部分煙吸不出去,那整個屋子里都是油煙味,第一對經常使用者的健康造成影響,第二吃飯的客人也不會喜歡油煙的,還是去買個適合的油煙機吧。
如果是大酒店,那肯定是不可以的,畢竟酒店的油煙要比家里的油煙要大很多,建議你去購買專門酒店使用的油煙機。
酒店的廚房不能跟家里比啊,酒店服務來來往往的客人,需要比較全的廚房灶具,一般功率小的油煙機是不管事的,比如家用油煙機。
酒店油煙機可以選用餐廳廚房里的那種,像吸頂油煙機,大家應該都見過,吸風口很大而且直接對著上升的油煙,能快速直接排油煙,內部有個獨立的排煙室,與油煙機其他結構分開的,油煙分離了,油煙機的電機和風葉就不受油漬的影響,吸頂油煙機效果比普通家用型的好很多。
家用油煙機不能吸走酒店用灶的油煙,因為家庭用的油煙機大部分都是節能和高性能的,說白了就是性能大于功率,僅僅夠滿足家庭3-5人的做飯吸油煙量,而酒店用就顯得不夠了,畢竟酒店做飯都是幾個灶同時開,這樣大的排油煙量,是家庭用油煙機遠遠不能滿足的,所以還是根據酒店的用餐量和廚具的數量來安排油煙機的大小和數目。
我個人覺得是不可以的,酒店用灶本身就在設計和功能上和家庭灶具不同,酒店的灶具更加大,功能性更加集中,酒店里我們常見的灶具就算那種一排式的,這種一排式的灶具做起飯來,油煙相對于家庭做飯來說更大,家用的普通油煙機就算是再大的吸力也無法將酒店里的油煙抽走,根據我的了解,酒店一般都是使用專門的油煙機設備的。
希望能幫到您,謝謝
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