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有哪些本地人覺得是美味但外地人完全不認(rèn)同的小吃？
RT
土筍凍。
2017-04-23
恩，我覺得這個(gè)問題應(yīng)該反過來問。
就像別人說的旅行只不過一個(gè)人從自己活膩了的地方跑到別人活膩了的地方，往往有些時(shí)候自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和景點(diǎn)在本地人看來根本不足一提的時(shí)候，那些沒有來過的外地人會(huì)把這里當(dāng)做向往的地方，因?yàn)樾睦斫嵌炔灰粯樱创挛锿瑯硬灰粯印?br>可能有點(diǎn)跑題了，但是我想說的是，在我生活的地方來說，可能臭豆腐是這樣吧，外地人覺得很臭很臟，但是對(duì)于有的本地人對(duì)于臭豆腐的看法可能就是晚上肚子餓了的宵夜，沒下酒菜的配菜，或者夏天悶熱的空氣爽一口的食物，配上一瓶啤酒，其實(shí)也沒有那么臭啦。
2017-04-20
許多地方都有一些本地人覺得特別好吃的小吃，但外地人卻難以接受。以下是一些例子：

1. **臭豆腐**：在很多地方，尤其是湖南和廣東，臭豆腐被認(rèn)為是美味，而外地人常常被它的氣味嚇退。

2. **灌腸**：一些地方的灌腸以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味受到本地人的喜愛，但外地人可能覺得味道過于怪異。

3. **蠶蛹**：在一些地方，人們把蠶蛹當(dāng)作美味的小吃，然而對(duì)于很多外地人來說，這種食物比較難以接受。

4. **年糕**：雖然年糕在許多地區(qū)都比較流行，但不同的做法和口味可能讓外地人覺得不習(xí)慣。

5. **酸辣粉**：這道小吃在四川非常受歡迎，但對(duì)于一些外地人來說，酸辣的口味可能太強(qiáng)烈。

這些小吃的受歡迎程度往往與當(dāng)?shù)厝说目谖逗统缘牧?xí)慣有關(guān)，外地人嘗試時(shí)可能會(huì)因口味差異而不適應(yīng)。
2024-07-26
胡辣湯吧。我家鄉(xiāng)的小吃，這邊人人愛喝，不過外地人貌似沒啥興趣
2017-04-24
個(gè)人認(rèn)為必須是豆汁兒…
2017-04-20
相關(guān)問題
空氣炸鍋可以做出什么美味的菜肴？
空氣炸鍋真是一個(gè)神奇的廚房小助手，擅長(zhǎng)低脂烹飪，尤其適合喜歡健康生活的朋友們！你可以用它來制作各種美味，例如脆皮雞翅、金黃炸雞、香脆薯?xiàng)l等經(jīng)典小吃，都能在不添加多余油脂的情況下，保持外酥里嫩的完美口感。 此外，空氣炸鍋還能制作一些創(chuàng)意菜肴，比如蔬菜芝士球、空氣炸蝦、甚至是蛋撻、小蛋糕等甜點(diǎn)。只要預(yù)熱好設(shè)備，按照食譜調(diào)整適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和溫度，幾乎可以輕松烹飪?nèi)魏文阆雵L試的食材。探索空氣炸鍋的全新可能，享受美食帶來的樂趣吧！
只用電飯煲可以做出哪些美味？
電飯煲實(shí)際上是一款多功能的廚房神器，除了煮飯，還可以做出很多美味的菜肴。以下是一些推薦： 1. 煲湯：可以將雞肉、豬骨、排骨等材料與水一起放入電飯煲中慢燉，做出鮮美的湯品。 2. 煮粥：選擇大米或者小米，加入適量的水，設(shè)置煮粥模式，既香濃又營(yíng)養(yǎng)。 3. 煮蛋：在電飯煲中加水，放入蒸架，可以輕松蒸出雞蛋，口感滑嫩。 4. 燉菜：如紅燒肉、香菇雞等，使用電飯煲的燉煮功能，味道絕對(duì)美味。 5. 烤蛋糕：使用電飯煲的燜燒功能，配合蛋糕模具，可以自制松軟的蛋糕。 6. 煮米飯：當(dāng)然，最基本的功能就是煮米飯，簡(jiǎn)單快捷。 7. 蒸餃子和饅頭：使用蒸架，也可以在電飯煲中蒸制各類點(diǎn)心，方便好吃。 總之，電飯煲的使用靈活多樣，趕緊試試看吧！
如何用電飯煲做出美味的菜肴？
電飯煲不僅用來煮飯，還能做出許多美味的菜肴。以下是一些簡(jiǎn)單的做法： 1. **電飯煲煲湯**：可以將雞胸肉、蘑菇和一些蔬菜放入電飯煲，加水，調(diào)至煲湯模式，煮1-2小時(shí)，味道鮮美。 2. **電飯煲蒸菜**：利用蒸架，將你喜歡的蔬菜如西蘭花、玉米等放上去，煮飯的時(shí)候直接蒸，既方便又健康。 3. **電飯煲煮粥**：將大米和適量水放入電飯煲，可以添加紅棗、桂圓等，選擇煮粥模式，早上起床時(shí)有一碗香濃的粥等著你。 4. **電飯煲燜飯**：在煮米飯時(shí)，可以加入切好的肉類和青菜，一起燜煮，肉香浸入米飯中，特別美味。 5. **電飯煲蛋糕**：在電飯煲內(nèi)放入蛋糕糊，選擇煮飯模式，1小時(shí)后就能吃到松軟的蛋糕。 以上方法都相對(duì)簡(jiǎn)單易行，適合日常家用。再搭配一些調(diào)料，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，就能輕松做出多樣的美食。
怎樣用空氣炸鍋?zhàn)龀雒牢兜目厩炎樱?/div>
用空氣炸鍋制作美味的烤茄子其實(shí)很簡(jiǎn)單，下面是步驟： 1. **準(zhǔn)備食材**：選擇新鮮的茄子，提前洗凈，切成兩半。如果喜歡，可以在表面輕輕劃幾刀，以便入味。 2. **腌制茄子**：在切好的茄子表面涂抹適量的鹽，放置10-15分鐘，幫助去掉多余水分。然后用廚房紙巾輕輕吸干水分。 3. **調(diào)味**：在茄子表面刷上一層橄欖油，撒上一些黑胡椒粉和蒜末，喜歡的話可以加點(diǎn)辣椒粉或香料進(jìn)行提味。 4. **準(zhǔn)備空氣炸鍋**：將處理好的茄子放入空氣炸鍋的鍋籃中，注意不要重疊，確保熱空氣能夠均勻流通。 5. **設(shè)定溫度與時(shí)間**：設(shè)置溫度為180度，烤制約15-20分鐘。建議在烤到一半時(shí)翻轉(zhuǎn)一下，使兩面都能均勻受熱。 6. **出鍋裝盤**：烤好后，取出茄子，靜置幾分鐘后裝盤，可以撒上些蔥花或者淋上適量的醬汁，增加風(fēng)味。 這樣制作出的烤茄子外焦里嫩，口感豐富，絕對(duì)美味！
如何充分利用電飯煲做出各種美味來？
電飯煲其實(shí)是一個(gè)很萬能的廚房工具，除了煮飯，還有很多美味可以制作。以下是一些方法： 1. **蒸菜**：可以利用電飯煲的蒸屜蒸魚、蒸雞、蒸蝦等食材，保持食材原汁原味。可以在水中加入姜片和蔥，讓菜更香。 2. **煲湯**：將選好的肉類、蔬菜和水放入電飯煲中，設(shè)置煲湯模式，慢慢燉煮，可以做出鮮美的湯品。 3. **煮粥**：用電飯煲煮粥非常方便，搭配米、豆類和各種配料，既營(yíng)養(yǎng)又美味。 4. **燜飯**：除了普通的白米飯，可以試試加肉、菜以及調(diào)味料，一起燜制，味道更豐富。 5. **做蛋糕**：將蛋糕糊倒入電飯煲中，可以做出松軟的簡(jiǎn)易蛋糕，繼續(xù)加熱20-30分鐘即可。 6. **煮面**：直接在電飯煲中煮面條和湯，省時(shí)省力，是快速午餐的好選擇。 電飯煲的多功能性讓你可以嘗試各種食譜，建議根據(jù)個(gè)人的口味不斷探索。
電飯煲怎么煮出美味的排骨湯？
要用電飯煲煮出美味的排骨湯，可以參考以下步驟： 1. **選擇食材**：選用新鮮的排骨，最好選擇肋骨部分，其肉質(zhì)鮮嫩，煮出的湯更香濃。也可以搭配一些配料，如香蔥、生姜、蒜和適量的胡蘿卜、玉米等。 2. **焯水**：先將排骨放入冷水中，燒開后焯水，去除多余的浮沫和雜質(zhì)。焯好后撈出，沖洗干凈。 3. **燉煮**：將焯水后的排骨放入電飯煲中，加入適量的清水，一般建議水量是排骨的1.5倍，加入切好的蔥姜蒜和配菜，喜歡辣味的可以加點(diǎn)干辣椒。 4. **調(diào)味**：可以加入鹽、料酒和少許黑胡椒粉調(diào)味，也可以適量放入一些其他的調(diào)料，比如八角和桂皮，以增加香氣。 5. **選擇烹飪模式**：將電飯煲調(diào)至湯粥模式，按下開始按鈕，等待煮至完成。一般1小時(shí)左右就可以享用美味的排骨湯了。 6. **最后調(diào)味**：燉好的湯可以根據(jù)個(gè)人口味再加點(diǎn)鹽或雞精，撒上蔥花即可上桌。 以上步驟簡(jiǎn)單易行，調(diào)味也可以根據(jù)個(gè)人口味靈活變化，快試試看吧！
玉米有哪些逆天的美味做法？
玉米，這個(gè)大家伙不僅好看，還特別好吃呢！我給你介紹幾種特別美味的玉米做法，保證讓你吃了還想吃！ 第一種，經(jīng)典的烤玉米。只要把玉米涂上一層薄薄的黃油，撒上一點(diǎn)鹽，然后用錫紙包好，在燒熱的炭火上烤制，直至玉米粒表面金黃微焦，外焦里嫩，香氣四溢。 第二種，玉米炒蘑菇。將玉米粒和蘑菇一起炒，加入適量的蒜蓉和少許鹽，簡(jiǎn)單的材料就能炒出不一樣的風(fēng)味，玉米的甜與蘑菇的鮮美完美結(jié)合。 第三種，玉米湯。在冷天里，來一碗熱騰騰的玉米湯絕對(duì)是暖心的選擇。加入雞肉、土豆、胡蘿卜等食材，讓湯的味道更加豐富，營(yíng)養(yǎng)也更加均衡。 總之，玉米無論是單獨(dú)食用還是作為配菜，都可以做出多種變換，用來滿足不同的口味和需求。來試試這些做法吧，感受一下玉米帶來的美妙滋味！
只用電磁爐能做美味的中餐嗎？
當(dāng)然可以！電磁爐功能強(qiáng)大，能夠滿足中餐烹飪的需求。首先，電磁爐加熱迅速，可以控制溫度，適合炒、煮、蒸等多種烹飪方式。其次，可以利用不粘鍋或鐵鍋，快速炒菜，保持食材的新鮮和口感。再次，電磁爐也適合做煲湯和火鍋，只需要準(zhǔn)備相應(yīng)的鍋具即可。最后，掌握一些簡(jiǎn)單的中餐食譜，比如番茄炒蛋、宮保雞丁等，用電磁爐一樣能做出美味的中餐。總之，只要你善于利用電磁爐，完全可以在家享受美味的中餐！

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