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其實櫥柜石材使用環境確實比較惡劣，從性價比方面來說品牌其次，石材厚度才是第一，市面上15、20mm厚是主流，選擇20mm厚還是牢靠點
傾向推薦人造石英石：耐劃，打理方便，題主所說的
1、改進的圓弧角擋水粘接工藝：90度擋水與臺面接駁處有死角客戶通過改進工藝解決具體可以做這種擋水工藝，在選擇商家是可以咨詢是否有此工藝：2、硬度高導致的接縫問題：安裝技術到位的可以處理到1m內隱約可見，拋光后可以接受。
再說說不足吧：石材特性不能接受局部的溫差過大，這樣會導致開裂現象的發生，比如冬天時你吧剛燒好的開水壺直接放在臺面上，就有極大的可能導致炸裂。ps.安裝底部柜體不平也能導致。。
3、關于剁肉的問題，現在基本上買肉的時候就在菜市場多好了的，而且回家在臺面上面墊塊菜板剁一些東西也是沒有問題的。。。但是。。。如果可以的話還是放在地上比較好。
建議題主在選時傾向20mm厚度以上的臺面，實在點，也是本人多年從業經驗驗證過的。
再說說不銹鋼臺面，如果是“L''型廚房的話一樣也會有接縫，也就是焊點，雖然基本解決了開裂的問題，但是總體上顯得比較”冷“，如果底部墊板不平整的話也會有變形的可能。
亞克力臺面：造型容易做，但是質量不敢恭維，即使是一些大品牌整體櫥柜，主要問題是容易變形開裂，不過也有做的好的，有次我們拿回來一根擋水約1200mm左右豎著放在那里1年了只有輕微彎曲，如果要選就要選專門做臺面的牌子那種好的如：杜邦還是可以的。
本人系廚柜從業者，為避軟文之嫌，不會出現推薦什么品牌，請題主參考。。
如有不足之處，歡迎大家指正。
