1、明將：無法被超越的香港壽司店
俗話說的好，
“不識明將好滋味，自稱蔡瀾也枉然~”
明將壽司，全名明將回轉(zhuǎn)壽司餐廳（Ming General Japanese Sushi Restaurant），一所傳奇的日式回轉(zhuǎn)壽司餐廳。其壽司款式新穎而匪夷所思，高登仔曾質(zhì)疑有什么材料明將不能做成壽司，但至今仍不能解答。
高登曾多次組團，召集烈士前往明將「朝圣」。
一名職員被問及為何食物會這么難吃，該職員直率指是故意吸引顧客。
好吧，鋪墊完了，一起來看看這家店都有哪些奇葩壽司
八爪魚壽司...怎么可以做到這么丑
如此銷魂的多春魚，拿來做壽司真的不違法嗎？
呵呵呵，我會告訴你這貨是吞拿魚沙律壽司嗎？
菠蘿壽司.....好嘛，你贏了
兩坨白飯，中間夾著一絲芥末的白飯壽司！你讓我去shi吧！
梅菜扣肉壽司....聽起來怎么有種奇特的趕腳...
yeah，居然被我發(fā)現(xiàn)了宇宙最摳門甜蝦壽司
啫喱也能拿來做壽司！？上面還有芥末！
綠茶雪糕壽司！同學(xué)，我三觀掉地上了，幫我撿一下吧。
最后大招：招牌紅豆壽司，據(jù)說吃過的人都像下面那張圖一樣....
總而言之，這個世界已經(jīng)不能阻止明將壽司了.....
如果圖片還不足矣讓你感受明將壽司的強大，那就來看一篇明將壽司的食評吧！
（此部分鳴謝高登論壇）
題：<勇者傳說：明將之行>
勇者，是每個男人心中憧憬的名詞，為了磨練自己的勇氣，于是在早前我組成一行七人的勇者團，去挑戰(zhàn)位于這個石屎森林中，最可怕的地方－西九龍中心的明將壽司店。
可惜在未正式到達的時候，七人中已有三人因懼于明將的惡名之下，而宣布放棄，雖然他們的離去為我們四人的情緒增上了一分傷感，但我們會繼承他們的精神，一直走下去的，他們會永遠活于我們的心中。
原本我們一行五人（后來來了一個嘴巴說不，但身體卻很誠實地來了的傲嬌肖邦）來明將是為了挑戰(zhàn)那店的鎮(zhèn)店魔王－紅豆軍艦壽司的，可是入店，我們才驚覺紅豆軍艦壽司原本已經(jīng)退出江湖，不再見客。
得知最終魔王已經(jīng)歸隱，我們眼中少不免流露出失望的目光，可是明將的城府比我們想象中還要深，我們在云云的壽司中，竟然發(fā)現(xiàn)能跟紅豆軍艦壽司難分軒輊的咸魚壽司。
一場到來，我們怎能不跟最終魔王的傳人決一高下，我立即在輸送帶上取下一碟來，準備一試魔王的實力。
驀地，桌子產(chǎn)生一陣激烈的搖晃，正當其他人詫異于香港也有地震的時候，我才猛地發(fā)現(xiàn)震源竟是來自我的手臂，原來我全身一直在顫抖著，看來我的第六感告訴我：「這壽司不是想象中這么簡單的。」
「看來我們的等級未夠高，還是先跟一些小怪戰(zhàn)斗，吸引經(jīng)驗吧。」勇者莫醬這樣提議著，于是我們先召喚來一些低級壽司，如腐皮、玉子、螺肉、鮭魚等
在召喚途中，我發(fā)現(xiàn)了輸送帶上竟然存在著未知的品種，全新的－炸帶子壽司，在此，我不禁再次佩服明將的創(chuàng)意，竟然連炸帶子也能當壽司，我真的很期望明將將來會推出炸薯條壽司以及吉列豬排壽司。
為了一表的對明將的敬意，我當然要一嘗這個炸帶子壽司。
在吃下這壽司前，我一直覺得飲食節(jié)目主持常說的：「雞有雞味、魚有魚味。」是廢話中的廢話，難道雞除了雞味外，還會有魚味？魚除了魚味外，還會有雞味？
可是，我吃下這壽司后，我才發(fā)覺原本炸帶子可以沒有帶子味、飯也可以沒有飯味，味道差不在話下，口感也像在潮濕環(huán)境下放了十年的餅干一樣，完全沒有炸帶子的咬口，要是蒙上雙眼進食，我一定會怒罵：「誰給我吃發(fā)霉的餅干。」
到了嘍啰上場后，我們混然不覺當中竟然存在隱世高手，當我把玉子壽司進入口中后，上唇感到一陣寒氣，下唇則感到一陣炎熱。
糟糕，竟然是冰火玄勁！！上面的玉子冷如冰霜、就像剛從冰箱拿出來一樣；下面的飯團熱如溶漿、明顯就是新鮮制造。冰勁便玉子硬得如千年寒石，跟下面的飯相配，在一冷一熱、一剛一柔之下，我的戰(zhàn)斗力立即直線下降，未打魔王，已失去一半戰(zhàn)斗力。
要是星爺吃下明將的玉子壽司，一定驚覺原來真正的十大兵器排行榜榜首原來是明將的玉子壽司，在明將偷拿一舊玉子后，拿起來向著仇人一砸，必定頭骨碎裂、暴斃當場，警察來到后，立即把玉子吞下，到時想起訴也會因苦無兇器而告不入。
為了成為勇者，我還是鼓起最后的力量，把余下的嘍啰一一清掉，并跟最終的咸魚壽司一戰(zhàn)。
吃下最終壽司，我才驚覺明將壽司的創(chuàng)造力，咸魚壽司竟然超越人生五味，刺激到味蕾從未被發(fā)現(xiàn)的第六味，沒有任何一個言詞可以形容這種味道，因為人們還未普遍地對這第六味有認知，要是要我在眾多詞匯中找出一個最合適的字形容第六味，那個字應(yīng)該是－惡。
難怪我會常常聽到：「平生不去西九龍，縱稱食家也也枉然」原來當中的西九龍是指明將的第六味。要是未嘗過第六味，真的第不上好的食家。
明將創(chuàng)出第六味的成就可以媲美哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸、牛頓發(fā)現(xiàn)萬有引力、萊特兄弟發(fā)明飛機一樣，他朝有幸能活到２１００年，我一定會跟我的孫子語重心長地說：「上一個世紀最偉大的事，便是明將發(fā)現(xiàn)了第六味～你一定要好好記著～」
當然不得不提的是這咸魚壽司的口感，就感覺就如生吞一只田雞一樣，要是我沒有死命地掩實嘴巴，我相個這魔王一定能破困而出，逃出我的嘴裹。
咸魚壽司果然可能五個勇氣中竟然只有三人有勇氣一戰(zhàn)，真的對黃ｘ俊和肖邦太失望了。
最后，我們離開時，我不禁感嘆一句－明將是一個好地方
年幼時，父母帶子女來，子女吃完后，一定淚流滿面地說：「世上真的人真的一直有這么多人吃著像明將壽司的食物嗎？媽，我以前一直偏食，真是對不起，世界上，有好多災(zāi)民一日三餐都在吃著像明將壽司的食物，真是太可憐了。」
失戀時，來到明將獨自一人，才發(fā)現(xiàn)失戀的心痛遠不及食明將的身痛。
事業(yè)、生意失意時，來明將走一回，心中立即重燃希望－明將也能吃下，世上還有什么難事好怕。
離婚前，來明將一回，必能扣起新婚時，艱苦而甜蜜的回憶。
ｐｓ其實明將也有好的一面，就是茶包，這些茶包我沖了四次，它的味道依然不變，比白開水還要淡，我真的很懷疑明將的茶包是否被人飲后再曬干來用，可能下次去到長州或南丫島等地能會見到明將的茶包干曬場..............
（食評出處：openrice）
2、The Clinic （新加坡）
我的結(jié)拜兄弟是在新加坡讀的大學(xué)，他跟我提了好幾次這個地方，可惜我上次去的時候時間太趕沒來得及去。這個地方奇葩的地方呢，完全就體現(xiàn)在它的名字里了……
普通青年吃飯，是這樣的：
文藝青年吃飯，是這樣的：
在the clinic吃飯，是這樣的……
好吧其實沒那么差，是我故意選了個最清明節(jié)look的= =
那就換張圖：
（啊……為什么還是有種身殘志堅的感覺……）
還是別作孽了，上點客觀的圖吧……
可以看出，點滴架、無影燈、病床、隔簾、手術(shù)臺，一應(yīng)俱全：
普通青年喝酒，是這樣的：
文藝青年喝酒，是這樣的：
（咦配圖好像哪里怪怪的）
在The Clinic喝酒，是這樣的：
有些同學(xué)說，這也還行嘛。別著急：
還有這個：
輪椅造型的椅子再次出鏡（其實根本就是輪椅吧摔！）
于是我們知道了什么叫做2B青年喝酒的樣子……
辛辛苦苦寫完這篇后，評論區(qū)的一個妹紙告訴我the clinic已經(jīng)關(guān)門了，不禁悲傷……不是我害的！3、Cabbages and Condoms （泰國，曼谷）
應(yīng)該說，這家店還是屬于比較出名的個性餐廳，因為不管是在tripadvisor上，還是旅游手冊上，甚至是大眾點評網(wǎng)上，你都能看到對這家餐廳的評價。
這家餐廳在互聯(lián)網(wǎng)上最出名的一張照片莫過于下面這張：
說實在的，我最初以為這張圖片的目的，是反映萬惡的資本主義社會對于亞裔人種的歧視和虐待……（腦洞大開中）
很多人看到招牌后進去，憤怒地聲稱自己被騙了，因為這家店根本沒有cabbage，只有condom！而且還不是一個兩個condom，而是在店里的任！何！角！落！都能看到各種套套，比如：
一個有很多套卻沒有妹子的悲傷小哥
套套燈
套套花
套套盆景
套套老人（長成這樣你就別這么高冷了囧囧囧）
還有各種各樣的套套周邊……
最后，當你吃飽喝足了要離開的時候：
“對不起，我們沒有薄荷糖，要不您拿個套吧……”
（怎么沒有我們中國共產(chǎn)黨員的SIZE！！）
很多人會以為，開這種餐廳的人肯定是個特別好色猥瑣的漢子，其實這家餐廳的創(chuàng)始人是前泰國公共衛(wèi)生部長Mechai Viravaidya，而他之所以把餐廳主題定格為套套，其主要目的是想引起人們對于安全性行為的認可與重視。
至于看了the clinic的那部分后問我是不是這里的酒也是裝在套套里拿上來的同志，我只想說，做人還是要有底線的好嗎！= =……
（完）
