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如何看待餐廳的開放式廚房?
經常會看到很多餐廳的廚房都是開放式的,這種開放式廚房對餐廳有什么經濟利益,對消費者又有什么利與弊,與風水或餐廳設計有關嗎
坦白說,中國的飲食習慣不適合敞開式廚房,特別是當炒辣椒的時候。雖然可能說中式油煙機力道大大滴,但是味道是油煙機無法排除的。那個爆炒,那個油煙,那個味道,那酸爽辣。


個人建議不要做開放式廚房,除非你是年輕新一代。常混跡于父母家和各種餐館等地,一年也就燒個10幾20來回,還是做西餐的,那么開放式廚房可以的。

那么問題來了,你硬想做開放式廚房,怎么辦。

廚房面積10m2以上30m2以下,裝2-4個吸頂排風扇略買的好點。油煙機中式的基本牌子和外觀你喜歡的就行了。這樣可能會適當的排解一下那個煙味帶來的困擾,不過不能百分百。

還有,我碰到過土豪大大們還在廚房裝中央空調的,我不知道他后來用沒用,反正當時我昧著良心給他裝的(空調有提成的呢)不過我覺得這個還是稍微有點過份了,反正土豪大大的世界我也不懂,可能我還小吧!
2017-04-20

以下僅供參考  生活決定廚房要開放

有人反對廚房做成開放式,大多數考慮的都是油煙問題。多數人認為開放式廚房不能很好地阻擋油煙擴散,時間一長,家具上面就會積聚一層油煙,很難清潔。但是以現代人的生活方式,一般一天只有一頓飯會在家里做,而且也很少會用煎炸這些烹調方式,油煙不大,做開放式廚房也未嘗不可。

廚房家電幫你忙

大功率的抽油煙機 、無煙灶、無煙鍋,這些都為開放式廚房提供了很好的硬件條件。還可以使用微波爐、電磁爐等這些無煙炊具,做開放式廚房,不成問題。

整體櫥柜 為儲物留出空間

廚房雖小,但要儲放的物品絕對不少,不過整體櫥柜 的出現,就為開放式廚房提供了便利,地柜、吊柜、五金件 ,不同的搭配可以變換出不同風格和類型的櫥柜。而櫥柜公司又會根據實地尺寸的大小和主人的需要,設計出最適合業主的櫥柜,所以,儲物空間也不需要擔心。

小廚房更應選擇開放式

現代居室裝飾,多以簡約現代的風格為主,與開放式廚房搭配,更顯時尚。而且現在一般戶型的廚房面積都不會太大,做開放式廚房能使空間在視覺上變大,使空間更好利用。

1.餐廳與廚房緊挨著。這套房子是小戶型,面積只有幾十平方米,選擇開放式廚房,空間更顯得通透。而且廚房就在餐桌旁邊,更方便。

2.廚房就在客廳旁,用一個頗有個性和意境的屏風分隔,既節省了空間,又調動出整個房子的味道。

3.開放式廚房通常都會有吧臺的設計。這里的吧臺和餐桌合二為一,既美觀又實用。

4.如果嫌開放式廚房的空間分區不夠明顯,可以像這里的設計那樣,把廚房的地面抬高,既不會影響整體效果,又能有明顯的分區。

所以業主在廚房裝修中如果有足夠的空間建議大家還是選擇開放式廚房,這個也是以后發展的趨勢。開放式廚房在日常的生活中充分的體現了它更能帶給你優越的家居生活。


2017-10-24
開放式廚房作為一種餐飲設計風格,近年來越來越受到歡迎。首先,它能夠增強餐廳的透明度,顧客可以直接看到廚師的烹飪過程,這樣不僅可以增加吃飯時的趣味性,還能提升顧客對食物衛生和品質的信任感。其次,開放式廚房通常與現代化、時尚的裝修風格相結合,能夠給顧客營造一種輕松、愉悅的就餐氛圍。再次,廚師與顧客之間的互動也更加頻繁,可以讓顧客體驗到更多的參與感和交流感。此外,開放式廚房還可以充分利用空間,提高整體的空間利用效率。不過,開放式廚房也有其不足之處,比如噪音和油煙問題,需通過合理設計和通風系統進行解決。總體來說,開放式廚房是餐廳設計中一種十分獨特而富有吸引力的選擇。
2024-07-31
相關問題
一進門就是餐廳廚房,是不是弄個開放式的廚房比較好?
開放式廚房在設計上確實有它的獨到之處,尤其適用于空間相對較小,入門即是餐廚區域的戶型。這種布局能夠有效地擴展視覺空間,使整體環境看起來更加開闊、通透。不僅如此,開放式廚房也有利于家庭成員之間的互動,一邊做飯一邊能夠與家人聊天,營造出溫馨的氛圍。 然而,也要考慮到開放式廚房可能存在的油煙問題。雖然現在市面上的強力排風、油煙凈化技術有很大的進步,但是如果經常烹飪油煙較大的菜肴,還是需要考慮一下。另外,還要注意廚房的整潔和收納,因為開放式意味著一切盡在眼前,稍有雜亂即會影響整體美觀。 總結來說,開放式廚房有其優點也有需要注意的地方,建議根據你的生活習慣和喜好來決定是否實施。如果你很少做飯或者不介意定期大掃除廚房,且更重視空間感和家庭互動,開放式廚房是個不錯的選擇。如果你擔心油煙問題或對廚房私密性有所需求,那傳統封閉式廚房可能更適合你。
廚房和餐廳在開放式,吊頂該怎么弄
廚房和餐廳在開放式的設計下,吊頂可以考慮以下幾點來實現美觀與實用兼備: 1. 分區設計:可以采用不同高度或者不同材質的吊頂來區分廚房和餐廳區域。比如廚房部分采用石膏板平頂,而餐廳區域用木質或金屬材料做裝飾頂。 2. 造型設計:可以設計成具有層次感的吊頂,比如餐廳部分做一個U型吊頂,廚房部分做一個平頂,這樣既有分區效果,又能增加空間的立體感。 3. 照明設計:通過吊頂設計嵌入不同的照明設備。比如餐廳區域可以考慮水晶吊燈或者射燈,廚房則可以采用嵌入式的照明,明確分區作用的同時提升整體美感。 4. 通風設計:廚房區域需要安裝強力的抽油煙機和排風系統,可以將這些設備隱藏在吊頂中,使整體視覺效果更整潔。 5. 色調搭配:盡可能在吊頂的顏色上與整體裝修風格保持一致,或者通過色彩的微妙變化來劃分廚房和餐廳區域。
開放式空間 不做廚房 客廳 餐廳
開放式空間的設計非常流行,尤其是將客廳、餐廳和廚房融合在一起,即使不做廚房,這樣的布局依然可以創造出寬敞、明亮的居住環境。以下是一些建議: 1. 確定功能區域:雖然不做廚房,可以通過家具布局或地面材質的變化來劃分空間,比如用餐桌、沙發等家具來分隔客廳與餐廳。 2. 顏色和照明:選擇明亮的配色方案,例如白色、淡灰色等,能讓空間看起來更大。可以通過多層次的照明設計增加空間感。 3. 通風和采光:確保有足夠的窗戶,以便空氣流通和自然光的引入,提升空間的舒適感。 4. 存儲空間:利用墻面和家具設置隱蔽的存儲空間,比如在沙發下、墻面上的掛架等,保持空間整潔。 5. 風格統一:在裝飾和家具選擇上保持風格統一,采用協調的材料和顏色,使得空間整體感更強。 通過上述設計技巧,能夠很好的實現開放式空間的功能與美觀。
我們家才裝修的新房,廚房是開放式的,做了個吧臺,廚房貼的是墻磚,餐廳正對著廚房,用的是多樂士淡黃
開放式廚房搭配吧臺非常時尚!墻磚的使用不僅美觀,還具有防水和易清潔的優勢。為了和多樂士淡黃的溫馨色調更好融合,建議在吧臺區域添加一些溫暖的燈光,營造出更舒適的就餐氛圍。另外,吧臺上可以添加一些綠植或裝飾品,增添活力與生氣。整體來說,這樣的設計會讓空間更加開放和富有互動性,特別適合家庭聚會。
我們家才裝修的新房,廚房是開放式的,做了個吧臺,廚房貼的是白色墻磚,餐廳正對著廚房,刷的是多樂士
開放式廚房搭配吧臺非常時尚,而且白色墻磚能夠使空間顯得更明亮寬敞。但為了更好的整體效果,你可以考慮以下幾點: 1. **顏色搭配**:雖然白色墻磚顯得干凈,但可以通過餐廳墻面的顏色來打破單調,例如選用一些暖色調或中古風格的顏色,增加層次感。 2. **裝飾物**:可以在吧臺上增添一些裝飾物,比如植物、酒架或者個性化的餐具,既實用又能提升廚房的氛圍。 3. **照明**:在吧臺上方可以安裝一些吊燈,提供良好的照明,也增強視覺效果,營造出溫馨的用餐環境。 4. **功能區域**:開放式設計容易讓空間變得混亂,建議設置一些活動隔斷或布簾,以便在需要的時候可以分隔開廚房和餐廳空間。 希望這些建議能夠幫助你打造一個更加美麗實用的家!
餐廳和廚房太小,該怎樣設計,廚房的料理臺太少,餐廳太窄。?
對于小餐廳和廚房的設計,可以考慮以下幾個方面: 1. **開放式布局**:如果條件允許,可以將廚房與餐廳之間的墻打掉,采用開放式設計,讓空間更顯寬敞自然。 2. **多功能家具**:選擇可折疊餐桌或嵌入式廚具,這樣可以在不使用時收起,釋放空間。 3. **墻面利用**:在廚房設計開放式架子,利用墻面空間來存放調料、餐具,既實用又能節省臺面空間。 4. **臺面擴展**:可以在廚房臺面上安裝可伸縮的臺板,增加料理臺面積,同時不會占用太多空間。 5. **燈光設計**:選擇明亮的燈光,通過色彩和光線的組合讓空間顯得更為寬敞和舒適。 6. **簡約風格**:選用簡約的裝修風格,避免繁雜的裝飾,使空間看起來更大。 總體來說,靈活運用空間設計和多功能家具,能夠有效緩解廚房和餐廳狹小的問題。
三室兩廳廚房在后陽臺廁所跟餐廳通著,在餐廳的右邊門沖著餐廳能把這個廁所改成廚房吧
將餐廳旁的廁所改成廚房是可行的,但需要考慮幾個方面。首先,你需要確保新廚房的水電布線符合安全標準,特別是水管和電線的布局必須適合廚房的使用。其次,要注意廚房的通風問題,確保有足夠的通風設施,以防油煙聚集。最后,改建前建議咨詢專業的設計師和裝修公司,確保改動符合居住安全和使用需求。
新房的廚房和餐廳都比較小,就計劃將贈送的陽臺和廚房打通做餐廳,空間足夠了。原來餐廳不知道如何設計?
將廚房和陽臺打通,形成一個開放式餐廳是個不錯的主意,既增加了空間感,又能夠提升采光。以下是一些設計建議: 1、布局:考慮L形或U形的布局,把餐桌設置在陽臺一側,方便出入廚房,同時保留足夠的活動空間。 2、色調:選擇淺色系的墻面和家具,可以讓空間看起來更寬敞。可以搭配一些亮色裝飾,比如餐桌墊或燈具,增加活力。 3、餐桌選擇:選擇可折疊或帶有儲物功能的餐桌,既節省空間又實用。 4、照明:選擇明亮且柔和的燈光,確保就餐時的舒適度。可以考慮吊燈或壁燈作為主光源,局部區域再搭配其他光源。 5、裝飾:在墻面或桌子上添加一些綠植或裝飾畫,能夠提升空間的溫馨感。虛擬隔斷(如書架、窗簾)可以在視覺上劃分區域。 總之,盡量讓餐廳保持簡潔、明亮的風格,配合合理的家具選擇,一定能打造出一個舒適的用餐環境。

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