消毒柜我們多見的是紅外線高溫消毒,120℃消毒10分鐘以上,紅外線就是通過發熱的方式消毒的。現在還有一些紅外線結合熱風循環或者結合臭氧消毒的消毒柜。對于餐具來說,并無明顯差異。但是推薦的消毒方式還是蒸箱消毒。
有朋友提到了洗碗機消毒,高溫85℃流水噴淋消毒45″以上,也是不錯的消毒方式。
你說的不知道在什么場合用的?紅外線完全可以滿足的!塑料餐具就不要了!
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