巧妙的燈光設(shè)計可以讓餐廳更有情調(diào),也會讓餐品更加的誘人,參考燈光要注意以下幾點:
1、局部照明為主
餐廳的照明方式以局部照明為主。餐桌正上方的燈是燈光的焦點.它提升了整體裝修的美感,進行調(diào)光時,還能產(chǎn)生燭光般的效果。不妨選擇下罩式、多頭型、組合型的燈具;燈具形態(tài)與餐廳的整體裝飾風(fēng)格應(yīng)一致:達到餐廳氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不適合采用朝上照的燈具,因為這與就餐時的視覺不吻合。為方便擦洗,餐廳宜采用玻璃、塑料或金屬材質(zhì)的光潔燈罩,不宜用織、紗類織物燈罩或造型繁雜、有吊墜物的燈罩。
2、輔助燈光襯托環(huán)境
輔助燈光對襯托餐廳的氛圍也很重要。使用輔助燈光有許多手段,如在餐廳家具(柜子等)內(nèi)設(shè)置照明:藝術(shù)品、裝飾品的局部照明:采用壁燈對墻面材質(zhì)和色彩進行單獨描繪等。使用輔助燈光主要不是為了照明,而是為了以光影效果烘托環(huán)境.因此,照度比餐臺上的燈光要低.在突出主要光源的前提下.光影的安排要做到有次序、不紊亂。只有適當降低某些部位的燈光照度,才可能突出想要強調(diào)的區(qū)域。
3、暖色光照
白色的光最容易控制和把握,但是白光是最單純的,因此很難出效果。不妨采用暖色光照:一來,中國人的黃皮膚在暖色光照下會很美.暖色也讓人與人之間的距離更近些;二來.大多數(shù)菜品是暖色系.暖色的菜品在暖色光照射下不會偏離本色;三來,各家選用的餐具不同.但共同點都是體現(xiàn)潔凈,暖色光照在餐具上.能讓餐具顯得明亮、干凈.卻又不會讓人產(chǎn)生冰冷的感覺.給人帶來食欲。
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中國人吃飯講究色、香、味。色是為了增進食欲,因而少不了燈光的襯托。所以在布置餐廳光源時,低垂吊燈是很好的選擇。
吊燈的尺寸
以餐桌為參照,吊燈的直徑是餐桌寬度的一半為最佳。參考答案:因為3.6+3=6.6(m),所以選擇 66cm左右的最合適。
吊燈懸掛位置
以桌面為參照,吊燈距離桌面76cm—91cm最合適。所以你得先定好餐桌位置,再決定吊燈的方位與高度。至于吊燈掛幾盞、怎么掛,可根據(jù)餐桌大小、照明需求和個人喜好決定。2▲ 對稱的同款吊燈
3▲ 帶軌道可調(diào)節(jié)距離的吊燈,使用更方便。
4▲ 一字排開,整齊有序
內(nèi)容參考好好住APP居住指南
餐廳吊燈的15種經(jīng)典掛法
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餐廳燈光設(shè)計首先要明亮。好的佳肴、好的餐具、好的表情、好的細節(jié),要有明亮的燈光才能看清。所以,這里應(yīng)該多加燈頭、加大瓦數(shù),提高餐桌面的水平照度和面部的垂直照度。
一、利用吊燈,讓燈傘及斜撒下來的光,來改善就餐空間的范圍感。光能照到的地方和燈傘的下部,能形成一個非常親密、宜人的尺寸。燈傘的底面高度,最好在2m左右,燈傘最好選用布料的材質(zhì),透光率不要太高,能形成一個明顯的亮、暗分區(qū)來。
二、局部吊頂,讓吊頂?shù)慕缑妫芽臻g區(qū)分開來,吊頂?shù)南旅媸蔷筒汀⒄勗挼乃矫芸臻g,吊頂?shù)耐饷妫强蛷d的公共空間(雖然餐廳的實際范圍要比吊頂?shù)膮^(qū)域大,但是,我們僅需要、開發(fā)這一局部空間)。在這部分吊頂上,可安裝嵌入式的下照燈來作為水平面的照明。
另外,需用壁燈、地燈、洗墻燈等的任一種,來增加面部的垂直照明。不僅使美味秀色,也更要使佳人美麗。否則,強烈的下照燈會使人的臉部產(chǎn)生濃重的陰影,影響實際尊容。如果沒有條件使用壁燈、地燈、洗墻燈等,也可以使用白色的餐布,或白色的餐具,或白色的地面加玻璃餐桌等辦法,用反射的漫射光來減弱這種陰影,柔和面部的輪廓。
餐廳燈光布置—餐廳燈光的可調(diào)性前面說了,有時吃飯我們需要一些情調(diào)。一只蠟燭,能讓我們浪漫一生〔可見,暗淡的光,能使我們模糊現(xiàn)實,走進一種幻想或者夢想中,這種感覺,能持續(xù)在我們的夢中,讓我們追逐,讓我們神往。調(diào)光開關(guān),就是一把鑰匙,它能打開這夢一樣的大門。餐廳里的燈,配上了調(diào)光開關(guān),使得餐桌變成了舞臺,隨境演繹著時間的浪漫與歡樂,歡樂就在旁邊,夢已沒有了距離。
餐廳燈光布置—餐廳燈光顯色性除了明亮的燈光,我們在餐廳里還需要燈光的顯色性。餐廳里燈光的顯色性,與廚房內(nèi)或其他工作場所略有不同。在日常的生活經(jīng)驗中我們可以體會到,日光燈還原日光下的色彩能力很強,但是,照在食品上,我們并沒有什么食欲,或者說沒有增進我們的食欲。我們當然需要顯色性好的光,讓我們知道食品的新鮮程度、美味的鮮嫩程度、水果、蔬菜的幼嫩程度等,但是,我們需要的光,還要有促進、增加食欲的功能。
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