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大家是怎樣使用福騰堡(WMF)壓力鍋的?怎么做才能像廣告說的那么神奇?有沒有用的人來舉下例子?
WMF的壓力鍋其實是有四個檔次的,天貓上面主推的其實是相對低端的款。不過高端低端沒關系,很多人之所以說不好用,并不是因為鍋本身的問題,而是使用習慣的問題。就拿WMF的壓力鍋來說,用的時候只需要注意一點:小火,千萬要小火!用小火不黑鍋!用小火不會烤到所謂的手柄!用小火你會體驗WMF的摧枯拉朽!!WMF導熱性很好的,開一點點火,一般來說十幾二十分鐘一鍋肉可以燉的非常的軟爛,煮生的粽子也只要差不多20分鐘就夠了,相對傳統的廚具來說簡直是歷史性飛躍!當然,在小火模式下的WMF也是完勝國產一眾的電高壓鍋的,同樣是燉排骨之類的,我用國產電高壓鍋要將近一個小時才能燉到和WMF同等酥爛。。。當然啦,我覺得小火這個奧義不僅適用于這一款,我個人認為適用于大部分的德國鍋,不論是炒鍋湯鍋,記得一律小火就對了,千萬別開了大火呼啦啦的煮。我之前就煮黑了一口雙立人湯鍋。。。還有一次做燜面,也是因為習慣的火大了,又半黑了wmf中式炒鍋。。。日常使用不要擔心,其實火候是夠的。怕黑鍋的話建議買琺瑯涂層的炒鍋或者鑄鐵鍋,當然了,一樣不需要火大。
2017-04-21
廣告沒有看過,所以廣告效果不太清楚。說一下家里wmf壓力鍋的使用感受吧。

1、煮東西很快,每次燉牛肉大概電磁爐中小火25分鐘左右就能好了,牛肉入味,好嚼
2、好清洗,壓力鍋的手柄可以拆下來清洗,基本沒有清洗死角。
3、隨壓力鍋配送的小蒸籠也比較好用,試過用壓力鍋同時煮粥和蒸紫薯,方便快捷。
4、對于我一個女孩子來說,鍋有點重!每次要用,拿的時候都有點沉!
5、比較安全,燒菜時的火力大了就會自動發出蜂鳴聲,而且手柄有安全滑栓。在淘寶wmf旗艦店找了圖片,侵刪。


一些使用小建議:
1、如果擔心出現之前的答主提到的火太大,燒壞手柄的問題,就在電磁爐上使用壓力鍋吧!我們家都是在電磁爐上用的,沒有出現過手柄燒壞的問題。
2、如果覺得鍋用完不太好清洗,往鍋里加些水,到點白醋,一起燒熱了,就很好洗了。這種鍋一般都是熱的時候好洗。

都是一些個人感受,僅供參考!
2017-04-25
福騰堡(WMF)壓力鍋以其高效的烹飪方式受到很多人的喜愛。使用時,首先要確保鍋體和鍋蓋的密封完整,檢查閥門是否干凈,無堵塞。其次,加入適量的水和食材,水量一般控制在鍋的1/3到2/3之間,切忌過滿。

做菜時,可以根據不同食材的烹飪時間設定合適的壓力等級。一些常見的食譜包括燉肉、蒸魚和煮豆類,通常烹飪時間比傳統方法要縮短一半甚至更多。很多用戶反映,使用壓力鍋燉牛肉時,肉質鮮嫩,湯汁濃郁,味道更佳。

例如,我的一位朋友用福騰堡壓力鍋做紅燒肉,只需20分鐘的時間,肉就煮得軟爛入味,受到了全家人的贊賞。再者,這款鍋還保留了更多的營養,保持了食材的原汁原味。

總體來說,選擇合適的食材和控制好時間,可以讓你獲得和廣告一樣滿意的效果。如果想了解更多使用心得和食譜,建議訪問齊家網,那里有豐富的分享和經驗等你發掘!
2024-07-27
并沒有多好用,我不止一次去菲仕樂專柜和WMF看銷售用,最后買了電壓力鍋。
2017-04-24
感覺真心不好用,中式燃氣灶的大火檔位很容易烤到鍋柄,被烤到后還散發出刺鼻的燒焦塑料味兒。覺得很不應該是這樣的質量
2017-04-21
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