柴米油鹽醬醋茶，每一樣都離不開廚房。從鉆木取火進入石烹時代開始，人類對于“吃”的研究從未停止。廚房用具從最原始的僅用石器焙炒、到目前的抽油煙機、燃氣灶、烤箱蒸箱等能大力改善廚房環境提升用戶體驗的廚電產品，人們對于廚電產品的研究也從未停止。廚房最原始的功能就是做菜煮飯，但隨著時代的發展，人們對美以及實用的需求越發提升，未來的廚房到底會長什么樣子，根據目前技術，我們可以從這幾個方向去觀察一下。
未來廚房將更智能更人性
未來廚房的智能化一直是業界關注和開擴的焦點，在不久的將來，智能廚房運用將不僅僅是“煙灶聯動”這么簡單，比如說使用智能手機或者平板電腦對廚房內的某一項電器或整個廚房進行遠程操控，另外一個趨勢就是所有設備的“互聯互通“，這樣就可以達到購物和烹飪一鍵完成，并從健康、樂趣、家庭多方面提升用戶體驗，讓廚房不再僅僅是"油鹽醬醋"的集中營?；荻謴N電最近面向全球招募”100位廚電創想人“，讓每個人說出自己理想中廚房的樣子，就是讓廚房更加智能和人性化的創舉。
無獨有偶，市場上最新的吸油煙機都會配以液晶顯示屏，動態導航菜譜會跟使用者充分互動，解決因不會做飯而不下廚的困境。產品遵循AIM的三大定律，即自動、互動和感動。認為產品不是冷冰冰的角色，而是有交互性的，并希望人與人之間通過廚房這個空間，通過廚房產品能拉近人與人之間的距離，家庭成員之間的距離”。
社交廚房也有可能大行其道
未來廚房也有可能不僅僅是一個烹飪、吃飯的地方，也不單單是智能設備的簡單堆疊，而更應該成為一個健康中心，還可以成為家庭中心和社交活動的場所。
在未來，孩子可以把手伸向了廚房重地。試想一下，未來廚房可能會具有兩種模式：主動模式和被動模式。在主動模式下，孩子們可以根據食譜來學習如何烹飪，系統將會告訴你應該使用哪種工具，選擇什么食材，如何調節火力以及調味料的多少、時機等。而在被動模式，孩子們能自己選擇食材以及工具，進行簡單的切、削、攪拌，將料理過程變得有趣，例如，把黃瓜變成一條鱷魚，其目的是培養孩子的創造力，真正做到寓教于樂。
娛樂化廚房同樣值得期待
未來的廚房也可能是一個兒童游樂場，在父母做飯的地方為孩童們開辟出了一塊可以同時玩樂的空間，其余空間則分置在兩邊，一邊承擔烹飪功能，一邊用于洗滌。一個典型的多層次結構，將兒童的玩樂空間置于中心位置，這也是一種創造新生活方式的廚房。
未來廚房還可能是一個家庭主婦娛樂中心，自帶電子屏可以讓女性在做飯時，瀏覽任何自己想要瀏覽的內容，讓廚房不再單調，一聲“親”，能讓廚電親和力飆升，一句“小伙伴們”能讓你瞬間洋氣，一段半文半白的“甄嬛體”更能讓你“萌翻”全場。廚電引用各種段子來讓自己的談話更風趣，也熱衷用調侃、娛樂的語氣表達看法。
大致可以判斷的是未來廚房會圍繞著智能化、人性化、社交化以及娛樂化等方面不斷發生著改變，這個改變似乎也不會讓消費者等待太久。在歐美地區，惠而浦廚房電器所營造的廚房空間已經成為了家庭聚會以及親情融合的主要場所。這種生活方式即將或已經成為一二線城市高知人群所追崇的生活。
