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齊家第三次被邀，感謝。
因為不知你廚房情況，那我假設2種前提，準備裝修和入住添置。

1、準備裝修
必須設計高柜或半高柜，留夠空間，電器插座預留，一般都是16A。放置位置建議離烹飪區近一些，遠離清洗區，這樣符合日常生活習慣，行走路徑短也安全。廚房夠大的話，可以放置在烹飪區對面，也是行走路徑短；

烤箱放置高度以常用人的身高作為參考，簡單點算就是在胸口位置最佳。過高，不方便觀察烘烤情況、測溫、取放等；過低，彎腰是一件比較辛苦的事情，而且家有孩子會很不安全（可以選擇內嵌把手的產品）；

烤箱上下方，上方預留隔板柜，下方預留抽屜空間，空間夠的話，可以1個矮抽屜，1個高抽屜，矮的放置各種烘焙小工具，高的放器皿；上方可以擺放不常用的東西，不然你的廚房會很亂。

2、入住添置
如果不具備廚柜條件或不想動靜太大，那就果斷入臺式機，切記不要因為價格而選擇一款雞肋的小型烤箱，你懂的，如果想練習或者出效果，必須大烤箱，能多面控溫，觸摸式開關（一手臟就知道觸摸開關的好處了），調節精度細一點且直觀的等等。選了小烤箱很快你就會覺得烘焙沒有什么樂趣嘛～就像買了個小光圈卡片機是便宜，但那種背景虛化的美人怎么偶就拍出來捏？

最后，看到你文字里的專業、樂趣兩個詞，烘焙這個事情呢，烤箱只是一部分，設備、工具、食材、方法缺一不可哦，更重要的是你后面一個詞“樂趣”，有自己的“樂趣”，什么也阻擋不了你，拆了廚柜也要裝上：P

我的個人建議，入一臺功能不錯的2000元以內的臺式烤箱，大部分烘焙都可以搞定了，如果“興趣”玩不來還可以2手出掉。

希望以上能夠幫到你：）

嵌入式烤箱在家庭使用中有不少優缺點，下面我為你總結一下。

首先，嵌入式烤箱的外觀非常美觀，能夠與整體廚房風格融合，節省空間，讓廚房看起來更整潔。

其次，使用時操作比較方便，因為它通常安裝在適合的高度，避免了彎腰取食物的問題，使用體驗更佳。

不過，嵌入式烤箱的缺點也是存在的。一方面，它的價格通常較高，安裝復雜，需要專業人士來進行安裝。

另一方面，如果將來想更換其他品牌或型號，可能需要對整體廚房布局進行調整，造成一定的繁瑣。

總體來看，選擇嵌入式烤箱要根據你的廚房空間、預算和使用習慣進行綜合考慮。

沒事，買吧，一開始我用38的都覺得夠了，后來發現還是60的嵌入式大氣

優點，簡單方便，傻瓜式操作。
缺點。你需要看一下家里的電線功率夠不夠。
其實普通家用普通嵌入式就足夠了，真的是足夠了。
以上