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現在很多家庭裝修都喜歡學西方，開放式的裝修深受年輕人們的喜愛，因為這樣看上去不但寬敞，還美觀！通透性也非常的好！

不過，相對封閉式廚房儲物功能較大，仍占據普通裝修主流。其實，這兩種廚房裝修各有利弊的！業主可以根據自己的需求，根據房間的格局等，設計出自己最想要也最適合自己的效果。

一、開放式與封閉式廚房視覺效果

很多消費者選擇敞開式是因為其能讓整個空間看起來更為寬敞，特別是在一些小戶型的裝修中，敞開式廚房能讓每個空間都得到充分利用！

封閉式廚房在視覺上則顯得比較逼仄，尤其是現代家居中的戶型通常都是將餐廳和客廳相連接，如果是將廚房連接陽臺，封閉式廚房會影響整個空間的采光。

二、開放式與封閉式廚房使用效果

在日常的烹飪中，盡管敞開式廚房和封閉式廚房使用起來相差無幾，但封閉式廚房能將廚房中的一些“雜物”隱藏起來，敞開式廚房如果要達到這樣的效果，則需要更多的儲物空間。

如果經常在家里做飯，裝修時應該選用封閉式廚房，“封閉式廚房做飯時，不會影響到在客廳看電視的人，很慶幸自己做的是封閉式廚房。”

三、開放式與封閉式廚房清理難度

在反對采用敞開式的消費者中，多數認為敞開式廚房不能很好地阻擋油煙擴散，時間一長，家具上便會積上油煙。甚至有消費者表示，中國的烹飪方式不適合做開放式廚房。“中國傳統的烹飪方式，帶來的油煙比較多，如果抽油煙機不給力，油煙就會滿屋子飄散。”

而一些有著實踐經驗的家庭主婦則認為，清潔工作也是封閉式廚房的一大“難題”。業主陳女士表示，裝修時為了防止油煙擴散，采用了封閉式廚房，每次清潔的時候，用于分隔油煙的廚房與客廳之間的玻璃門讓她叫苦不迭。“由于玻璃門的位置靠近櫥柜，這些地方沾上油煙之后，因位置狹窄，人手根本無法進行清潔。”

以上就是小編為大家簡單介紹的相關內容。相信大家都有所了解了吧。希望能夠幫助到大家。

空間夠的話，做中西廚。中廚煎炒烹炸，西廚洗洗水果杯子，做個果盤，煮個方便面，蒸烤一系列的。如果空間條件有限制，還是封閉式的實用，畢竟中餐油煙比較大。

按面積來說，你家的面積夠大，做個封閉式廚房也是不錯的，如果經常喜歡做中餐，封閉式廚房較好，常做西餐，開放式的也可以！

　開放式廚房：顧名思義，就是開放式的廚房，恩好像說了句廢話，然不要在意那些細節。開放式廚房可以簡單的理解為將整個廚房對外開放，就是廚房和餐廳相連在一起而不用門和墻等隔離開，形成一個開放式的烹飪和就餐的空間，相對來說更能利用空間更多！

　　那開放式廚房都有哪些優點呢？

　　1、充分利用空間

　　廚房和餐廳沒有墻和門隔斷，廚房還與餐廳相連更大的利用了空間同時擴大了視覺空間。特別是對小戶型來說，選擇開放式廚房能讓本來就較小的空間利用的更充分。

　　2、美觀性

　　美觀性的前提條件是在廚房格調在搭配時要和客廳的風格能融為一體，從而

　　整個家的感覺看起來更協調，因為沒了隔斷，客廳也會變得更明亮。

　　3、邊聊天邊做飯

　　開放式廚房做飯的時候可以邊和家人聊天邊做飯，不會那么枯燥，各位媽媽們邊做飯時候還可以看著小寶寶。

　　4、夏天做飯不用變成“烤肉”

　　夏天下廚房的時候，下過廚房的人應該清楚，封閉式廚房那真叫一個熱，除非在廚房單獨裝一個空調，開放式的廚房只要客廳的空調一開，就會很涼快。

　　那開放式廚房都有哪些缺點呢？

　　1、油煙問題也是最大的問題

　　因為是開放式的，所以炒菜的油煙很容易擴散到其他空間，容易使得我們家具、電器、墻面和門等都粘上油煙污漬，很不方便清洗。這也是很多人不選擇開放式廚房的主要決定因素。

　　2、油煙可以抽走但味道不能

　　燒菜時大部分的油煙還是可以抽走的，但是燒菜時的味道是沒辦法抽走的，當你炒辣椒的時候，可想而知，滿屋子的辣味。

　　3、整體風格協調難問題

　　開放式的廚房里面的廚具和餐具一進門就可以一覽無余，如果沒有擺放好，很容易給人一種你家真的很雜亂的感覺。裝修時也要注意廚房和客廳等空間的整體風格搭配，搭配不協調的話也影響美觀。

　　上面說完了開放式廚房的優缺點，下面為大家奉上封閉式廚房的優缺點。

　　當然，首先和上面一樣，先介紹下什么是封閉式廚房。

　　封閉式廚房：

　　封閉式廚房就是用隔斷把廚房和客餐廳單獨隔開來，是的廚房變成了一個單獨的空間，相對來說可以把廚房的油煙等隔離開來。

　　同樣的，附圖。

　　封閉式廚房的優點：

　　1、隔離油煙污漬

　　最大的優點就是把做飯燒菜時的油煙和菜味給隔離開了，油煙等污漬不會擴散到客餐廳給后面的清潔帶來麻煩。

　　2、風格各異

　　因為封閉式的廚房用門隔離開了，所以整體風格搭配起來比較容易；廚房也可以和客廳、餐廳的風格不一樣，打造成另一種風格。

　　3、整潔性

　　廚房放置的無非是各種廚具、餐具、調料和各種雜物等，這些東西很難保證每次做完飯后都能收拾的干干凈凈吧，如果是開放式的廚房那么每次你都要收拾整潔，不然會整個屋子都會顯得很雜亂，而封閉式廚房只要把門一關就清凈了，所謂眼不見為凈。

　　封閉式廚房的缺點：

　　1、比較悶熱

　　封閉式廚房是一個封閉的空間相對來說會比較悶熱，除非在廚房里面單獨裝上一個空調。

　　2、空間感變小

　　封閉式廚房將空間都完全隔開了，阻礙了空間的延伸，相對來說整體空間感變的更小。

　　3、過小會擁擠

　　如果廚房空間較小的話，多個人廚房會顯得很擁擠，一個人做飯的話可能又會顯得較枯燥。

尤其是在炸辣椒油的時候，會竄的到處是辣椒味；

從美觀上說，開放式的好一些，看著寬敞、干凈、整潔，

現在比較流行做開放式的。但還是根據自己的生活習慣和廚房的空間大小來定是做封閉式的還是開放式的，如果你比較少在家做飯，可以做開放式的廚房

廚房和餐廳沒有墻和門隔斷，廚房還與餐廳相連更大的利用了空間同時擴大了視覺空間。特別是對小戶型來說，選擇開放式廚房能讓本來就較小的空間利用的更充分。

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