用電飯煲還可以做蛋糕哦·~~
步驟:
1.準(zhǔn)備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶。糖,面粉
2.在蛋黃里面放些許白糖。攪拌均勻
3.攪拌好的蛋黃里面放入牛奶,攪拌均勻
4.分次倒入適量面粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的面糊
5.攪拌好的面糊
6.蛋清放糖打發(fā)
7.打發(fā)好的蛋清呈奶油狀。
8.將打發(fā)好的蛋清分兩次倒入蛋黃里。攪拌均勻
9.攪拌好的面糊
10.將蘋果切碎,倒入面糊中,攪拌均勻
11.電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的面糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
12.按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鐘后再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘后即可。
小貼士:
蛋清蛋黃放在的容器內(nèi)一定要是無油無水的。
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