#丁酉新春#
臥室里種黃瓜，花盆內(nèi)栽生菜，露天陽臺(tái)辟菜園……這些親近田園的栽種方式受到許多市民的歡迎，而現(xiàn)代的種植技術(shù)也提供了許多可用于室內(nèi)的種菜方法。一些種菜達(dá)人們還將室內(nèi)種菜當(dāng)做一個(gè)課題，總結(jié)自己的私家種菜秘笈，力求讓本屬于土地的風(fēng)景在高樓內(nèi)綻放。
種菜達(dá)人各有妙招
“我種菜的技巧都是親自試驗(yàn)過的，簡單又實(shí)用。”提到種菜的方法，楊桂娟將自己的經(jīng)驗(yàn)向記者一一道來。今年3月，初次在臥室種菜的泥土是她托朋友幫忙從山上挖回來的。因土壤里帶有幼蟲和蟲卵，沒多久臥室里到處都飛舞著黑色的小蟲子，那一次楊桂娟的蔬菜種子全白費(fèi)了。她急忙向朋友取經(jīng)，在栽種前先將泥土用開水燙一遍，以殺死土壤中的蟲卵，然后再種上蔬菜種子。從那以后，臥室里不再有小蟲子亂飛。
楊桂娟的施肥方法也很特別。她將橘子皮剪成小碎塊放入塑料瓶內(nèi)，摻入一勺紅糖，然后接滿自來水扭緊瓶蓋做發(fā)酵處理。“需要泡上兩個(gè)月才能當(dāng)肥料使用，而且每隔幾天一定要記得放一次氣兒，不然瓶里產(chǎn)生的過多氣體會(huì)讓塑料瓶爆炸。”
相較于楊桂娟，姜麗娜的施肥方法更加便捷。因家中養(yǎng)有小烏龜，她選擇就地取材，將養(yǎng)烏龜用過的廢水當(dāng)作肥料澆灌蔬菜。“這樣施肥的味道不算太大，家人和鄰居也都能夠接受。”
室內(nèi)種菜學(xué)問不少
菜種得好，不僅能吃上出自自己之手的綠色食品，還可以成為室內(nèi)一道美景。可如何在室內(nèi)種植好蔬菜呢？遼東學(xué)院農(nóng)學(xué)院園藝系主任李曉紅副教授介紹，室內(nèi)一般光照較弱，可以選擇一些葉菜類蔬菜，如生菜、油菜、菠菜等。如果是在露天陽臺(tái)或樓頂光照好的地方，則可栽種觀賞性較強(qiáng)的番茄以及辣椒等椒類蔬菜。像蔥、姜等適應(yīng)性強(qiáng)且本身有特殊味道的農(nóng)作物，昆蟲不喜接近，因此不需用農(nóng)藥、化肥也能生長得很好。而用于栽種蔬菜的泡沫箱、木箱等容器必須要在底部扎一個(gè)小孔通氣，便于澆灌時(shí)讓多余的水分流出。
在室內(nèi)蔬菜蟲害防治上，李曉紅建議最好選擇低濃度的農(nóng)藥。“還有一個(gè)簡單實(shí)用的方法。”她說，如果家中蔬菜長了蚜蟲，可以將香煙蒂放到水中浸泡四至五個(gè)小時(shí)，然后用毛筆蘸水涂在生蟲的植物葉片或桿上。“20根煙的煙蒂加入150毫升水即可。”
此外，部分市民為圖簡便，往往直接購買蔬菜幼苗移栽。李曉紅稱，因?yàn)橛行┦卟耸遣贿m宜移苗的，對(duì)于初學(xué)種菜的人來說比較適合買蔬菜種子栽種。
值得注意的是，家庭種植蔬菜的位置是有講究的。李曉紅說，一些栽種者認(rèn)為自己親手種出來的蔬菜吃起來比較健康。“其實(shí)不然，如果將蔬菜種在陽臺(tái)上，而陽臺(tái)又與大街相鄰，來往車輛的尾氣很可能會(huì)對(duì)蔬菜造成污染。”
“除了采用土壤栽培的方式，家庭種菜還可以采用無土栽培。”李曉紅說，所謂無土栽培就是不用土壤，而是采用基質(zhì)（包括巖棉、草炭、蛭石、珍珠巖、樹皮、鋸末、水等）和營養(yǎng)液栽培植物的技術(shù)。室內(nèi)無土栽培一般可使用營養(yǎng)液、固體基質(zhì)、固體基質(zhì)加營養(yǎng)液三種方法。在北方城市，固體基質(zhì)加營養(yǎng)液的栽種方式最適合。
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