現在喝茶的人是越來越多,但正確泡茶的方法卻不是每個人都會。就泡茶用的杯子來說,應該用什么杯子比較好呢?陶瓷杯?玻璃杯?塑料杯?還是保溫杯?下面,小編和大家介紹下泡茶用的杯子。
泡茶用什么杯子好?陶瓷杯
瓷杯如青瓷杯、白瓷杯,陶器茶杯如紫砂茶杯,這些都是泡茶比較好的杯子,適用于紅茶、普洱茶、烏龍茶等茶葉。好的陶瓷茶杯,可以提升茶的口感和品質,更好的保持茶的香氣。
泡茶用什么杯子好?玻璃杯
優質、透明的玻璃杯也是比較好的泡茶杯,特別是用來泡名貴的綠茶(如西湖龍井、洞庭碧螺春)時,可以充分欣賞到茶葉的湯色、茶葉的“舞姿”。而且用玻璃杯泡茶是沒有異味的哦。
【小貼士】
①泡茶不宜用塑料杯、不銹鋼杯。開水對于塑料,茶堿對于金屬都會發生不良反應,產生對身體有害的物質。
②泡茶不宜用保溫杯。因為用保溫杯泡茶會讓茶葉長時間都浸泡在高溫水中,這樣維生素c會被破壞,茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時,由于一直保持高水溫,茶中的芳香油會大量揮發,鞣酸、茶堿大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,而且還使有害物質增多。
泡茶用什么杯子比較好?陶瓷杯、玻璃杯是比較不錯的選擇,而保溫杯、塑料杯則最好舍棄不用哦。
喝茶應該用什么杯子?什么時候喝茶好?選購要注意什么?鳳凰網的這篇報道或許可以替你解疑答惑。
上班族是每個都是里邊最忙碌,也是最多的人群,他們每天的忙碌生活讓很多人的身體,都出現了這樣那樣的狀況。所以在這里我們建議上班族一天喝三杯茶,讓你健康每一天!
一天三杯茶保上班族健康
上午:綠茶
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素c,不但可以掃除體內的自由基,還能分泌出反抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的***可以刺激中樞神經、振奮精力。也正由于如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。
中午:菊花茶
菊花有明目清肝的作用,或是在菊花茶中參加蜂蜜,都對解郁有幫助。
疲憊了,還可以來一杯枸杞茶。枸杞子含有豐盛的胡蘿卜素、維生素c等,具有補肝、益腎、明目標作用。其本身有甜味,可以像葡萄干一樣作零食,對解決“上班族”眼睛干澀疲憊很有功效。有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來喝,這樣的搭配也算是完美。
晚上:明子茶
晚間一杯決明子茶。決明子有清熱、明目、補腦髓、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚飯后飲用,對治療便秘很有成果。
喝茶杯首選應該是玻璃杯:
喝茶杯首選應該是玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看,在所有材質的杯子里,玻璃杯可是最健康的。
玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
也提倡使用搪瓷杯子:
另外,專家也提倡使用搪瓷杯子,因為搪瓷杯是經過上千度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質,可以放心使用。
五顏六色的陶瓷杯甚是討人喜歡,可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患,尤其內壁涂有釉,當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲進帶化學物質的液體,就會對人體造成危害。
而塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學物質,用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學物質就很容易稀釋到水中,并且塑料的內部微觀構造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會容易孳生細菌。
所以,專家提醒,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。
現在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料.在沖泡紅茶和烏龍茶時應選用陶器,因為從品茶的角度來看,陶器保溫性好,沏茶時能獲得較好的色香味,且造型美觀,具有藝術欣賞價值.但沖泡綠茶特別是碧螺春和銀針時一般應用玻璃茶具,玻璃茶具可見杯中輕霧縹緲、澄清碧綠及朵朵茶芽的美態.至于搪瓷、塑料茶具,雖有輕便、耐用的優點,但一般是為了解渴而臨時使用.
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