和面機(jī)的操作流程如下，主要有以下八個(gè)注意事項(xiàng)需要注意的。(1)操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤人工作帽內(nèi)。(2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。(3)開車前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。(6)在和面時(shí)，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。(7)取面時(shí)必須斷電，待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點(diǎn)車，不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車。(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí)，應(yīng)檢查、維修。
2016-01-11
紫玫瑰Rose
海量專業(yè)的裝修小知識(shí),讓您花點(diǎn)喝茶的時(shí)間學(xué)會(huì)裝修
如果你想做出更好吃的面包的話，建議還是手工揉面比較好。但是如果你想多做點(diǎn)給家里的客人吃，時(shí)間又不充足的話，那就只能用和面機(jī)了。我這里給你推薦東菱和面機(jī)，牌子嘛，而且不貴，小兩百。面團(tuán)的狀態(tài)（溫度，硬度，發(fā)酵程度，筋膜強(qiáng)度）需要隨時(shí)用指尖確認(rèn)。 手掌也能給面團(tuán)提供穩(wěn)定的、適宜的溫度。 廚師機(jī)和面更多是為了大量處理面團(tuán)、趕時(shí)間的折中處理方式。
2016-01-11
給你推薦牧人王的廚師機(jī)，我姐基本上每天都用它來(lái)做面包！比外面買的好吃多了又衛(wèi)生又放心！你可以打開網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行了解下，如果有意向的話再到實(shí)體店去進(jìn)行購(gòu)買。
2016-01-11
小木瓜_9633
熟悉門窗及板材配件工藝和選購(gòu)
銀鷹和面機(jī)還是不錯(cuò)的，但是它有很多型號(hào)，有家用和面機(jī)也有商用和面機(jī)，根據(jù)一次和面的多少來(lái)劃分，和面均勻，攪拌器分不同形狀的，可供選擇。電機(jī)采用全銅芯電機(jī)，耐用，可能價(jià)格比起同行業(yè)稍高，但是質(zhì)量好的很，花錢花的放心，省心，耐用。
2016-01-11
選擇家用和面機(jī)時(shí)，推薦幾個(gè)品牌：1. 小熊電器，性價(jià)比高，適合家庭使用；2. 美的，品質(zhì)保證，功能齊全；3. 九陽(yáng)，使用方便，適合新手；4. 拓犖，專業(yè)性能更強(qiáng)，適合頻繁使用。
和面機(jī)的操作流程：
1. 準(zhǔn)備材料，將中筋面粉和水按照1:0.6的比例準(zhǔn)備好，可以根據(jù)口味加入鹽或其他調(diào)料。
2. 將面粉放入和面桶內(nèi)，加入適量的水。
3. 選擇合適的和面程序，有些機(jī)器支持不同的和面模式。
4. 啟動(dòng)和面機(jī)，讓它自動(dòng)揉面，通常需要10-15分鐘。
5. 和面完成后，觀察面團(tuán)的濕度，如有需要可以適量加水。
6. 將和好的面團(tuán)取出，稍作醒發(fā)再使用。
2024-07-30
小燕
