隨著生活水平的不斷提高，社會上出現了很多新鮮玩意呢！你說的酸奶機就是比較新穎的產品哦！首先我先介紹一下酸奶機吧！酸奶機，是一種制造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。接下來我再教教你怎么使用酸奶機哦！~其實不分牌子的呢，大概流程都是一樣哦！A、 酸奶機的準備：清潔酸奶機，把密封反應缸放在桌子上，然后將兩只手放在密封反應缸蓋上，兩只手靠近密封反應缸的前半部分，雙手的外邊向下壓住密封反應缸的邊緣，用手指向上搬動前邊緣，即可打開反應缸蓋用柔軟的濕布清洗機器，如有污漬可使用溫和的清洗劑清洗注意：禁止將酸奶機主體浸泡于任何液體內 B、 原材料的準備到市場、超市購買自己口味喜歡的酸奶、鮮牛奶和果汁、飲料、巧克力、白糖等自己想添加的輔料 注意： 一定購買低溫儲存帶活菌種的純味酸奶，不是常溫的酸性乳飲料，一定購買合格的沒過期變質的原輔料 簡易制作酸奶方法 操作方法簡單，只需兩步！ 第一：用純酸奶和鮮奶以1：10的比例攪拌，防入容器倉內； 第二：蓋上倉蓋，將時間設定為4--6小時。 就是這么簡單。擁有健康，只需兩步。 縮短時間制作酸奶方法 a）. 可分別選擇全脂奶粉、袋裝鮮奶或散裝牛奶中的任何一種為制作原料奶，與原酸奶配比：用全脂奶粉為原料，將奶粉用熱水沖開后降溫至38℃--40℃以下，適當調整牛奶稠度即可；散裝牛奶倒入容器內煮沸滅菌之后，冷卻38℃--40℃以下即可作為原料奶；直接食用的袋裝酸奶可直接作原料奶使用： 注意：原料溫度一定控制在38℃--40℃以下，如果原料在冷藏溫度下，只需相應延長工作時間。操作步驟相同 b）. 將配好的原料牛奶和原料酸奶按10：1的比例倒入密封反映缸內并攪拌均勻（詳見酸奶無聊配比表） c）. 用冷水和熱水調和至38℃--40℃，加入紅外恒溫艙至相應的刻度線：制作一升酸奶需向紅外恒溫艙加水至下刻度線處；制作二升酸奶需向紅外恒溫艙加水至上刻度線處； d）. 將裝有混合物的密封反應缸放入紅外恒溫艙內，蓋好內外蓋 e）. 插好電源并電源開關，液晶屏上顯示0：00，表示電源接觸良好 f）. 調整時間按鍵，通常在5-7小時之間，以時間的長短調整酸奶的稠度和酸度，時間越長酸奶越稠、酸味越濃 g）. 按啟動鍵，液晶屏顯示太陽圖標，表示酸奶機工作正常；當液晶屏顯示雪花圖標，時間變成0：00，表明設定時間已到，請檢查酸奶制作質量，如稠度、酸味不足，可重新設置時間，繼續制作；如滿足要求，放入冰箱冷藏或短時間常溫保存 酸奶的食用儲存方法 成品酸奶可直接食用，冷卻后味道更佳；可以在制成的酸奶中加入自己喜歡的果汁、飲料、巧克力、白糖、干果等原料，調制不同口味的酸奶；直接將裝有酸奶的密封反應缸放入冰箱內冷藏儲存即可,保質期可達一個月 日創酸奶機是市場上的主流產品，它的外觀小巧時尚，采用微電腦控制，液晶顯示，操作簡單方便，你只要把原料全都放入機器中，輕輕一按，就可省心省力地獲得優質的酸奶。最后友情提示一下哦！~用酸奶機作出的飲料營養價值高，味道更純美、更衛生，而且可以根據不同的口味做出個性的食品！大概就是這樣哦！~希望能幫到你呢！要是覺得我的回答不錯，可以給我點個贊哦！~
2015-04-16
天際酸奶機使用起來非常簡單，具體步驟如下：
1. **準備原料**：選擇適合的牛奶（全脂或脫脂均可），和適量的酸奶菌種，通常可以在超市購買到。
2. **消毒**：首先，將酸奶機的內膽及相關工具（勺子、杯子等）用熱水消毒，確保干凈衛生。
3. **混合原料**：將牛奶加熱至80℃，然后冷卻至40-45℃，再加入酸奶菌種，輕輕攪拌均勻。
4. **倒入酸奶機**：將混合好的牛奶倒入酸奶機的內膽，密封好。
5. **設定時間**：根據個人喜好，設定發酵時間，一般為8-12小時，時間越長酸奶越酸。
6. **完成發酵**：待時間到后，取出酸奶，可以冷藏一段時間后再食用，口感更好。
7. **清洗**：使用后及時清洗酸奶機的內膽，保持干凈。
這樣就能輕松制作出美味的酸奶了！如果還有其他問題，歡迎繼續咨詢。
2024-07-28
麗生
