很高興為你解答，隨著時代的發展，生活水平的提高，家用的各類電器開始進入家家戶戶，使用微波爐漸漸成為一種潮流的趨勢。運用越來越普遍，功能也越來越多，微波爐主要用于加熱食物和烘烤蛋糕、巧克力餅干等等食品，它具有快速、均勻加熱的特點，逐漸為消費者所喜愛。給人們帶來許多方便，對家庭而言微波爐確實很有必要，會是一個不錯的選擇。那微波爐溫度有多高？最高溫度是多少呢？下面一起來了解了解：微波爐只有大火、小火之分。溫度是視食物變化而變化的。如加熱水，水開就100度。而加熱排骨，骨頭會超過100度而烤糊。微波本身沒有溫度，是靠加速物體內部水分子運動產生熱。微波加熱原理: 微波烹調的基礎是微波對介質加熱．根據物理理論可知，介質分子可分為有極分子和無極分子兩大類．有極分子的正、負電荷的中心不重合，其間有一段距離，可等效為一個電偶極子（如水）．在外電場的作用下，使原來雜亂無章的有極分子沿著外電場的方向轉向，產生轉向極化（無極分子的正、負電荷中心重合，在外電場的作用下使分子中的正負電荷中心沿電場方向只產生位移極化）．如果外電場是交變的，那末有極分子的轉向也要隨電場的變化而不斷改變方向．在這個過程中，由于分子間的相互碰撞，將使電能轉化為分子的動能，然后再轉化為熱能，使物體的溫度升高．由此可見，對于有極分子組成的物體（如被烹調的食物），交變電場就容易對它進行加熱． 表征介質在外電場作用下極化程度的物理量叫介電常數．（在交變電場作用下，介質的介電常數是復數，虛數部分反映了介質的損耗）．實際上，介電常數并不是一個不變的數，在不同的條件下，其介電常數也不相同．例如水在微波條件下的介電常數和損耗比一般物質大很多，因此較容易吸收微波能量而被加熱． 微波是一種頻率極高的電磁波，照射在理想導電金屬表面上將被全反射．照射在介質表面則有一小部分被反射，而大部分能穿透到介質內部，并在內部逐漸被介質吸收而轉變為熱能，其穿透深度主要決定于介質的介電常數和電磁波的頻率．在微波頻率下對一般物體其穿透深度可達幾厘米． 微波對生物體還有一種生物效應，在一定條件下對細胞、細菌具有抑制和殺傷作用。友情提示：像三星，tcl，格蘭仕，海爾，伊萊克斯，美的，蘇泊爾，POVOS奔騰，博世BOSCH，燦坤EUPA，松下，三洋，LG，惠而浦，方太，西門子，威力等以上這些品牌也都是不錯的哦，質量和口碑比較好的。建議選購的時候可以多看幾個品牌，不要嫌麻煩。 好啦，差不多就介紹這些了，以上就是一些關于微波爐方面的分享，最后根據自己的經濟實力來選擇適合自己的就好了，相信你會買到自己滿意的微波爐的！如果覺得給力的話給我點個贊唄，以后我會更用心作答的喲，祝你生活愉快。
2015-04-15
suzhouYSG
