因為鳳梨和菠蘿非常相似,一直以為菠蘿就是鳳梨,其實一開始我也以為菠蘿就是鳳梨,自從去年家門口斜對面那個水果超市的營業員告訴我菠蘿和鳳梨的區別之后,我才明白了原來菠蘿是菠蘿,鳳梨是鳳梨,哈哈,說起來有點拗口。菠蘿屬于鳳梨科,鳳梨也是屬于鳳梨科,說的簡單一點就是老虎是老虎,貓是貓,但是老虎是屬于貓科動物一樣的道理。雖然相似,但是菠蘿和鳳梨還是有很多的區別,從外形上看,菠蘿的果實偏膀大腰圓,鳳梨偏苗條修長,而前者的葉子上鋸齒更多,后者則沒那么扎手一些;口味上兩者更能分別,菠蘿的果肉甜中帶膩,而且肉質比較硬,帶有很濃郁的甜香味,最不好的就是吃的稍微多一點,舌頭和嘴唇就發麻,還有刺痛感;而成熟的鳳梨果肉是甜而不膩,柔軟多汁,香味也是比較清淡的甜香,吃的再多也沒有那種發麻刺痛感。當然還有價格上的差異,鳳梨比菠蘿貴。
2015-01-19
鳳梨和菠蘿在很多地方被混用,但它們實際上有幾個顯著區別:
1、品種不同:鳳梨是菠蘿的一種,屬于熱帶植物,品種較多,常見的有“金鳳梨”和“臺農鳳梨”;而菠蘿通常指的是更為廣泛的菠蘿種類,主要是指菠蘿的整體。
2、口感和甜度:鳳梨的口感相比菠蘿更為細膩,甜度也更高,通常果肉更加多汁;而菠蘿有時會有些酸,特別是未成熟的部分,口感相對粗糙。
3、外表特征:鳳梨的外皮顏色相對較深,并且表面的鱗片更小;而大多數菠蘿的外皮顏色較為鮮艷,鱗片較大,形態也更粗獷。
4、種植地區:鳳梨主要在臺灣、菲律賓等地區種植,而菠蘿則在全球熱帶地區都有種植,分布更為廣泛。
綜上所述,盡管鳳梨和菠蘿隸屬于同一種植物,但在口感、外觀和產地等方面有明顯的區別。
2024-08-02