要更改門禁系統中的刷卡器或密碼盤密碼，您可以遵循以下步驟：
1. **進入設置模式**：您首先需要找到設備的設置按鈕，通常是一個小孔或按鍵，按住幾秒鐘后，系統會發出提示音。
2. **輸入管理員密碼**：在進入設置模式后，系統通常會要求您輸入管理員密碼，這個密碼在初始設置時已設定。
3. **選擇修改密碼選項**：在菜單中找到更改密碼的選項，具體操作可能因品牌和型號不同而有所差異。
4. **輸入新密碼**：根據系統提示，輸入新的密碼，并確認一遍。注意密碼一般有長度和復雜度的要求。
5. **保存設置**：完成以上步驟后，根據系統提示保存設置，并退出設置模式。
6. **測試新密碼**：用新密碼嘗試刷卡器，確保更改成功。
如果您手頭的設備有具體品牌或型號，可以提供更多信息，我能夠給出更準確的建議。同時，建議查閱用戶手冊，里面一般會有詳細的操作說明。
