大理石灶面在使用時確實可能對食物產(chǎn)生一些影響,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、吸水性:大理石的吸水性較強,易造成油污和水分滲入,這可能影響食物的衛(wèi)生。
2、溫度變化:大理石的熱導(dǎo)性較好,容易導(dǎo)致表面溫度變化較快,可能影響某些食材的烹飪效果。
3、清潔維護:大理石的表面需要定期維護,避免劃傷和污漬,影響美觀與安全。
總體來說,大理石灶面如果選擇正確且日常維護得當,是可以安全使用的,但需注意以上衛(wèi)生與清潔問題。
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