這個(gè)牌子還不錯(cuò) 誕生于1971年的ALL-CALD廚具品牌,是美國(guó)高端廚具品牌。其精心打造的高品質(zhì)多層復(fù)合鍋具和烹飪工具,采用首創(chuàng)的Roll-Bonding金屬?gòu)?fù)合技術(shù),以卓越的性能和堪稱典范的烹飪效果,被世界烹飪大師、四星廚房和廚藝愛好者所追求。
ALL-CLAD廚具之旅,始于其在金屬?gòu)?fù)合工藝領(lǐng)域的精益求精。1967年,美國(guó)鋼鐵業(yè)新秀Clad Metals致力于為各行各業(yè)設(shè)計(jì)和供應(yīng)復(fù)合金屬材料。由于出色的專業(yè)表現(xiàn),創(chuàng)始人John Ulam被授予50多項(xiàng)金屬?gòu)?fù)合材料方面的專利,并被委以美國(guó)造幣公司生產(chǎn)金屬貨幣的重任。
1971年,Ulam在賓夕法尼亞州正式創(chuàng)辦All-Clad Metalcrafters公司,開始為專業(yè)廚師提供手工定制的多層復(fù)合鍋具,All-Clad也逐漸走進(jìn)消費(fèi)者家庭。半個(gè)世紀(jì)以來(lái),憑借精致優(yōu)雅的線條、精準(zhǔn)的平衡感、創(chuàng)新的技術(shù)、手工打磨的細(xì)節(jié),All-Clad已成為世界名廚、著名餐廳和全球權(quán)威賽事合作伙伴,帶來(lái)卓越的烹飪享受。